Cal-Maine Foods, Inc(NASDAQ:CALM)
Cal-Maine Foods, Inc. produces, grades, packages, markets, and distributes shell eggs. The company offers specialty shell eggs, such as nutritionally enhanced, cage free, organic, and brown eggs under the Egg-Land's Best, Land O' Lakes, Farmhouse, and 4-Grain brand names, as well as under private la...
Website: http://www.calmainefoods.com
Founded: 1957
Full Time Employees: 3,461
Founder: Fred Adams
CEO: Sherman L. Miller
Sector: Consumer Defensive
Industry: Farm Products
• Market Cap:
• Exchange:
• Shs Outstanding:
• Employees:
• Beta:
• Return on Equity (ROE) ttm:
• Return on Assets (ROA) ttm:
• EPS ttm:
• Book value per Share:
• Cash per Share:
• Current ast per Share:
• P/E ttm:
• P/E forward:
• P/E ttm high:
• P/E ttm low:
• P/S ttm:
• P/B ttm:
• P/FCF ttm:
• PEG ratio:
• Cash Ratio ttm:
• Quick Ratio ttm:
• Current Ratio ttm:
• Gross Mgn ttm:
• EBITDA Mgn ttm:
• Operating Mgn ttm:
• Net Income Mgn ttm:
• Trailing Div yield:
• Forward Div yield:
• Payout Ratio ttm:
• Ex-Dividend date:
• Target Price High:
• Target Price Low:
• Target Price Mean:
• Number of Analysts:
• Debt Ratio ttm:
• Debt to Equity ttm:
• Total Net Debt:
At a glance:
Bull Thesis:
Bear Thesis:
Main Competitors:
Moat:
Income Statements:
Quarterly
Annual
| Unit: USD | 2020-11-28 | 2020-08-29 | 2020-05-30 | 2020-02-29 | 2019-11-30 | 2019-08-31 | 2019-06-01 | 2019-03-02 | 2018-12-01 | 2018-09-01 | 2018-06-02 | 2018-03-03 | 2017-12-02 | 2017-09-02 | 2017-06-03 | 2017-02-25 | 2016-11-26 | 2016-08-27 | 2016-05-28 | 2016-02-27 | 2015-11-28 | 2015-08-29 | 2015-05-30 | 2015-02-28 | 2014-11-29 | 2014-08-30 | 2014-05-31 | 2014-03-01 | 2013-11-30 | 2013-08-31 | 2013-06-01 | 2013-03-02 | 2012-12-01 | 2012-09-01 | 2012-06-02 | 2012-02-25 | 2011-11-26 | 2011-08-27 | 2011-05-28 | 2011-02-26 | 2010-11-27 | 2010-08-28 | 2010-05-29 | 2010-02-27 | 2009-11-28 | 2009-08-29 | 2009-05-30 | 2009-02-28 | 2008-11-29 | 2008-08-30 | 2008-05-31 | 2008-03-01 | 2007-12-01 | 2007-09-01 | 2007-06-02 | 2007-03-03 | 2006-12-02 | 2006-09-02 | 2006-06-03 | 2006-02-25 | 2005-11-26 | 2005-08-27 | 2005-05-28 | 2005-02-26 | 2004-11-27 | 2004-08-28 | 2004-05-29 | 2004-02-28 | 2003-11-29 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
net sales | 347,328,000 | 292,782,000 | 453,333,000 | 345,588,000 | 311,522,000 | 241,166,000 | 280,572,000 | 383,992,000 | 356,040,000 | 340,583,000 | 443,095,000 | 435,820,000 | 361,172,000 | 262,845,000 | 274,584,000 | 306,540,000 | 253,544,000 | 239,845,000 | 303,020,000 | 449,760,000 | 545,975,000 | 609,895,000 | 403,011,000 | 437,556,000 | 378,617,000 | 356,944,000 | 371,582,000 | 395,522,000 | 354,275,000 | 319,528,000 | 150,945,000 | 360,373,000 | 328,870,000 | 272,928,000 | 1,112,278,129,000 | 303,660,000 | 290,369,000 | 243,842,000 | 941,281,400,000 | 274,674,000 | 234,523,000 | 190,403,000 | 909,454,945,000 | 271,156,000 | 229,233,000 | 187,666 | 915,223,789,000 | 270,009,000 | 238,314,000 | 206,888,000 | 915,258,689,000 | 278,017,000 | 223,696,000 | 178,598,000 | 597,699,744,000 | 175,211,000 | 137,737,000 | 115,308,000 | 129,405,000 | 130,107,000 | 90,730,000 | 79,756,000 | 209,611,000 | 165,655,000 | 102,017,000 | 465,509,000 | 106,822,000 | 94,984,000 | |
yoy | 11.49% | 21.40% | 61.57% | -10.00% | -12.50% | -29.19% | -36.68% | -11.89% | -1.42% | 29.58% | 61.37% | 42.17% | 42.45% | 9.59% | -9.38% | -31.84% | -53.56% | -60.67% | -24.81% | 2.79% | 44.20% | 70.87% | 8.46% | 10.63% | 6.87% | 11.71% | 146.17% | 9.75% | 7.72% | 17.07% | -99.99% | 18.68% | 13.26% | 11.93% | 18.17% | 10.55% | 23.81% | 28.07% | 3.50% | 1.30% | 2.31% | 101358.44% | -0.63% | 0.42% | -3.81% | -99.91% | -0.00% | -2.88% | 6.53% | 15.84% | 53.13% | 58.68% | 62.41% | 54.89% | 461783.04% | 34.67% | 51.81% | 44.58% | -38.26% | -21.46% | -21.82% | -54.97% | 55.08% | ||||||
qoq | 18.63% | -35.42% | 31.18% | 10.94% | 29.17% | -14.04% | -26.93% | 7.85% | 4.54% | -23.14% | 1.67% | 20.67% | 37.41% | -4.28% | -10.42% | 20.90% | 5.71% | -20.85% | -32.63% | -17.62% | -10.48% | 51.33% | -7.89% | 15.57% | 6.07% | -3.94% | -6.05% | 11.64% | 10.87% | 111.69% | -58.11% | 9.58% | 20.50% | -99.98% | 366190.63% | 4.58% | 19.08% | -99.97% | 342590.39% | 17.12% | 23.17% | -99.98% | 335299.16% | 18.29% | 122049.46% | -100.00% | 338860.48% | 13.30% | 15.19% | -99.98% | 329109.61% | 24.28% | 25.25% | -99.97% | 341031.40% | 27.21% | 19.45% | -10.89% | -0.54% | 43.40% | 13.76% | -61.95% | 26.53% | -78.08% | 335.78% | 12.46% | |||
cost of sales | 288,877,000 | 276,017,000 | 331,823,000 | 295,760,000 | 282,147,000 | 262,291,000 | 267,818,000 | 301,551,000 | 285,505,000 | 283,455,000 | 301,879,000 | 315,722,000 | 278,776,000 | 245,509,000 | 262,578,000 | 267,375,000 | 249,596,000 | 249,414,000 | 262,340,000 | 317,034,000 | 334,378,000 | 346,824,000 | 293,617,000 | 325,039,000 | 285,908,000 | 275,843,000 | 280,291,000 | 303,627,000 | 279,608,000 | 274,617,000 | 112,223,000 | 293,326,000 | 277,572,000 | 228,213,000 | 910,656,556,000 | 238,511,000 | 228,877,000 | 210,056,000 | 756,493,931,000 | 209,094,000 | 189,308,000 | 157,667,000 | 714,950,913,000 | 196,232,000 | 182,406,000 | 169,449 | 616,834,609,000 | 201,852,000 | 180,298,000 | 166,241,000 | 616,929,203,000 | 173,115,000 | 147,664,000 | 133,018,000 | 479,153,288,000 | 131,029,000 | 112,782,000 | 106,901,000 | 111,930,000 | 104,134,000 | 85,744,000 | 78,796,000 | 231,962,000 | 107,871,000 | 91,336,000 | 314,691,000 | 82,014,000 | 79,629,000 | |
gross profit | 58,451,000 | 16,765,000 | 121,510,000 | 49,828,000 | 29,375,000 | -21,125,000 | 12,754,000 | 82,441,000 | 70,535,000 | 57,128,000 | 141,216,000 | 120,098,000 | 82,396,000 | 17,336,000 | 12,006,000 | 39,165,000 | 3,948,000 | -9,569,000 | 40,680,000 | 132,726,000 | 211,597,000 | 263,071,000 | 109,394,000 | 112,517,000 | 92,709,000 | 81,101,000 | 91,291,000 | 91,895,000 | 74,667,000 | 44,911,000 | 38,722,000 | 67,047,000 | 51,298,000 | 44,715,000 | 201,621,573,000 | 65,149,000 | 61,492,000 | 33,786,000 | 184,787,469,000 | 65,580,000 | 45,215,000 | 32,736,000 | 194,504,032,000 | 74,924,000 | 46,827,000 | 18,217 | 298,389,180,000 | 68,157,000 | 58,016,000 | 40,647,000 | 298,329,486,000 | 104,902,000 | 76,032,000 | 45,580,000 | 118,546,456,000 | 44,182,000 | 24,955,000 | 8,407,000 | 17,475,000 | 25,973,000 | 4,986,000 | 960,000 | -22,351,000 | 57,784,000 | 10,681,000 | 150,818,000 | 24,808,000 | 15,355,000 | |
yoy | 98.98% | -179.36% | 852.72% | -39.56% | -58.35% | -136.98% | -90.97% | -31.36% | -14.40% | 229.53% | 1076.21% | 206.65% | 1987.03% | -281.17% | -70.49% | -70.49% | -98.13% | -103.64% | -62.81% | 17.96% | 128.24% | 224.37% | 19.83% | 22.44% | 24.16% | 80.58% | 135.76% | 37.06% | 45.56% | 0.44% | -99.98% | 2.91% | -16.58% | 32.35% | 9.11% | -0.66% | 36.00% | 3.21% | -5.00% | -12.47% | -3.44% | 179600.28% | -34.82% | 9.93% | -19.29% | -99.96% | 0.02% | -35.03% | -23.70% | -10.82% | 151.66% | 137.43% | 204.68% | 442.17% | 678277.43% | 70.11% | 400.50% | 775.73% | -178.18% | -55.05% | -91.01% | -114.82% | 132.92% | ||||||
qoq | 248.65% | -86.20% | 143.86% | 69.63% | -239.05% | -265.63% | -84.53% | 16.88% | 23.47% | -59.55% | 17.58% | 45.76% | 375.29% | 44.39% | -69.35% | 892.02% | -141.26% | -123.52% | -69.35% | -37.27% | -19.57% | 140.48% | -2.78% | 21.37% | 14.31% | -11.16% | -0.66% | 23.07% | 66.26% | 15.98% | -42.25% | 30.70% | 14.72% | -99.98% | 309377.62% | 5.95% | 82.00% | -99.98% | 281674.12% | 45.04% | 38.12% | -99.98% | 259501.77% | 60.00% | 256951.11% | -100.00% | 437696.82% | 17.48% | 42.73% | -99.99% | 284288.75% | 37.97% | 66.81% | -99.96% | 268213.92% | 77.05% | 196.84% | -51.89% | -32.72% | 420.92% | 419.37% | -104.30% | -138.68% | -92.92% | 507.94% | 61.56% | |||
gross margin % | 16.83% | 5.73% | 26.80% | 14.42% | 9.43% | -8.76% | 4.55% | 21.47% | 19.81% | 16.77% | 31.87% | 27.56% | 22.81% | 6.60% | 4.37% | 12.78% | 1.56% | -3.99% | 13.42% | 29.51% | 38.76% | 43.13% | 27.14% | 25.71% | 24.49% | 22.72% | 24.57% | 23.23% | 21.08% | 14.06% | 25.65% | 18.60% | 15.60% | 16.38% | 18.13% | 21.45% | 21.18% | 13.86% | 19.63% | 23.88% | 19.28% | 17.19% | 21.39% | 27.63% | 20.43% | 9.71% | 32.60% | 25.24% | 24.34% | 19.65% | 32.60% | 37.73% | 33.99% | 25.52% | 19.83% | 25.22% | 18.12% | 7.29% | 13.50% | 19.96% | 5.50% | 1.20% | -10.66% | 34.88% | NaN% | 10.47% | 32.40% | 23.22% | 16.17% |
selling, general and administrative | 43,873,000 | 43,965,000 | 43,803,000 | 44,231,000 | 45,728,000 | 33,841,000 | 29,118,000 | 27,829,000 | 101,374,254,000 | 26,619,000 | 24,695,000 | 23,518 | 74,858,485,000 | 22,957,000 | 22,666,000 | 17,029,000 | 18,648,000 | 60,348,170,000 | 16,902,000 | 14,458,000 | 14,470,000 | 14,562,000 | 15,493,000 | 10,917,000 | 26,417,000 | 21,341,000 | 11,662,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
loss on disposal of fixed assets | 99,000 | 23,000 | -385,000 | 385,000 | 212,000 | -59,000 | 798,000 | -279,000 | -50,000 | 4,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
operating income | 14,479,000 | -27,223,000 | 76,092,000 | 5,212,000 | -16,565,000 | -63,470,000 | -30,421,000 | 38,190,000 | 25,334,000 | 12,677,000 | 91,315,000 | 76,202,000 | -40,464,000 | -24,378,000 | -39,653,000 | -4,573,000 | -38,043,000 | -49,825,000 | -1,724,000 | 85,771,000 | 166,159,000 | 220,108,000 | 66,550,000 | 72,025,000 | 55,597,000 | 41,163,000 | 47,528,000 | 46,596,000 | 40,858,000 | 11,070,000 | 21,778,000 | 30,911,000 | 20,366,000 | 15,597,000 | 88,575,431,000 | 34,939,000 | 35,673,000 | 5,957,000 | 83,413,215,000 | 38,961,000 | 22,783,000 | 8,041,000 | 102,533,929,000 | 49,937,000 | 25,435,000 | -5,301 | 223,530,695,000 | 45,200,000 | 43,124,000 | 17,981,000 | 223,465,407,000 | 85,658,000 | 59,003,000 | 26,932,000 | 58,198,286,000 | 27,280,000 | 10,497,000 | -6,063,000 | 2,913,000 | 10,480,000 | -7,444,000 | -9,957,000 | -48,768,000 | 36,443,000 | -981,000 | 93,143,000 | 13,179,000 | 5,080,000 | |
yoy | -187.41% | -57.11% | -350.13% | -86.35% | -165.39% | -600.67% | -133.31% | -49.88% | -162.61% | -152.00% | -330.29% | -1766.35% | 6.36% | -51.07% | 2200.06% | -105.33% | -122.90% | -122.64% | -102.59% | 19.09% | 198.86% | 434.72% | 40.02% | 54.57% | 36.07% | 271.84% | 118.24% | 50.74% | 100.62% | -29.02% | -99.98% | -11.53% | -42.91% | 161.83% | 6.19% | -10.32% | 56.58% | -25.92% | -18.65% | -21.98% | -10.43% | -151788.36% | -54.13% | 10.48% | -41.02% | -100.03% | 0.03% | -47.23% | -26.91% | -33.24% | 283.97% | 214.00% | 462.09% | -544.20% | 1997781.43% | 160.31% | -241.01% | -39.11% | -105.97% | -71.24% | 914.98% | -152.36% | 176.52% | ||||||
qoq | -153.19% | -135.78% | 1359.94% | -131.46% | -73.90% | 108.64% | -179.66% | 50.75% | 99.84% | -86.12% | 19.83% | -288.32% | 65.99% | -38.52% | 767.11% | -87.98% | -23.65% | 2790.08% | -102.01% | -48.38% | -24.51% | 230.74% | -7.60% | 29.55% | 35.07% | -13.39% | 2.00% | 14.04% | 269.09% | -49.17% | -29.55% | 51.78% | 30.58% | -99.98% | 253414.50% | -2.06% | 498.84% | -99.99% | 213994.13% | 71.01% | 183.34% | -99.99% | 205226.57% | 96.33% | -479915.13% | -100.00% | 494436.94% | 4.81% | 139.83% | -99.99% | 260780.95% | 45.18% | 119.08% | -99.95% | 213236.83% | 159.88% | -273.13% | -308.14% | -72.20% | -240.78% | -25.24% | -79.58% | -233.82% | -101.05% | 606.75% | 159.43% | |||
operating margin % | 4.17% | -9.30% | 16.79% | 1.51% | -5.32% | -26.32% | -10.84% | 9.95% | 7.12% | 3.72% | 20.61% | 17.48% | -11.20% | -9.27% | -14.44% | -1.49% | -15.00% | -20.77% | -0.57% | 19.07% | 30.43% | 36.09% | 16.51% | 16.46% | 14.68% | 11.53% | 12.79% | 11.78% | 11.53% | 3.46% | 14.43% | 8.58% | 6.19% | 5.71% | 7.96% | 11.51% | 12.29% | 2.44% | 8.86% | 14.18% | 9.71% | 4.22% | 11.27% | 18.42% | 11.10% | -2.82% | 24.42% | 16.74% | 18.10% | 8.69% | 24.42% | 30.81% | 26.38% | 15.08% | 9.74% | 15.57% | 7.62% | -5.26% | 2.25% | 8.05% | -8.20% | -12.48% | -23.27% | 22.00% | NaN% | -0.96% | 20.01% | 12.34% | 5.35% |
other income: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
interest income | 664,000 | 925,000 | 1,334,000 | 803,000 | 1,140,000 | 1,685,000 | 2,519,000 | 1,986,000 | 1,688,000 | 1,785,000 | 1,653,000 | 992,000 | 578,000 | 474,000 | 820,000 | 411,000 | 781,000 | 1,091,000 | 2,294,000 | 1,377,000 | 616,000 | 27,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
royalty income | 280,000 | 305,000 | 293,250 | 414,000 | 348,000 | 411,000 | 446,000 | 565,000 | 719,000 | 501,000 | 189,750 | 169,000 | 312,000 | 278,000 | 277,750 | 381,000 | 324,000 | 406,000 | 316,500 | 362,000 | 298,000 | 606,000 | 588,750 | 331,000 | 1,452,000 | 572,000 | 862,250 | 1,037,000 | 548,000 | 1,864,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
equity income of unconsolidated entities | 58,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other | 436,000 | 512,000 | 1,799,000 | 79,000 | 482,000 | 1,336,000 | 2,060,000 | 147,000 | 124,000 | 101,000 | 731,000 | 29,000 | -795,000 | -538,000 | 7,518,000 | -680,000 | -475,000 | -403,000 | 1,427,000 | 1,584,000 | -366,000 | -814,000 | 1,630,000 | -84,000 | -406,000 | 1,038,000 | 4,000,000 | 4,158,000 | 200,000 | 1,643,000 | -70,000 | 2,393,000 | 2,619,000 | 402,000 | 8,336,884,000 | 6,787,000 | 1,157,000 | 172,000 | 7,312,981,000 | 13,221,000 | 1,162,000 | 636,000 | 4,103,887,000 | 5,080,000 | 876,000 | 158 | 5,695,656,000 | 2,499,000 | 220,000 | 625,000 | 5,690,413,000 | 2,905,000 | 3,744,000 | 1,938,000 | 1,918,363,000 | 1,956,000 | 824,000 | -143,000 | 375,000 | 1,346,000 | 211,000 | -449,000 | -424,000 | 1,651,000 | 711,000 | 2,000 | 522,000 | 158,000 | |
total other income | 1,438,000 | 1,698,000 | 1,459,000 | 12,837,000 | 1,516,000 | 2,978,000 | 2,478,000 | 15,291,000 | 3,440,000 | 3,816,000 | 2,575,000 | 11,855,000 | 371,000 | -139,000 | 6,502,000 | 8,738,000 | 1,275,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income before income taxes | 15,917,000 | -25,525,000 | 20,329,000 | 40,575,000 | 20,004,250 | 50,534,000 | 17,785,000 | 53,364,000 | 26,371,000 | 45,963,000 | 17,389,000 | -8,001,000 | -12,101,000 | 9,324,750 | 37,299,000 | -1,397,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income tax expense | 3,762,000 | 17,087,000 | 4,278,000 | -4,863,000 | -14,771,000 | -8,391,000 | 13,616,000 | 6,768,000 | 3,750,000 | 21,794,000 | -8,301,000 | -8,540,000 | 34,000 | -13,801,000 | -17,560,000 | 1,363,000 | 33,173,000 | 58,099,000 | 76,567,000 | 23,903,000 | 26,115,000 | 19,648,000 | 14,601,000 | 16,840,000 | 15,643,000 | 14,669,000 | 4,883,000 | 20,527,000 | 15,335,000 | 8,067,000 | 5,181,000 | 49,081,254,000 | 14,291,000 | 12,776,000 | 1,679,000 | 33,375,182,000 | 17,075,000 | 8,212,000 | 2,531,000 | 37,934,568,000 | 19,413,000 | 9,045,000 | -2,026 | 79,493,750,000 | 15,120,000 | 14,888,000 | 6,242,000 | 79,468,823,000 | 30,704,000 | 21,216,000 | 9,257,000 | 19,594,220,000 | 10,194,000 | 3,156,000 | -600,000 | 1,930,000 | -18,477,000 | 13,427,000 | -510,000 | 35,466,000 | 4,334,000 | 1,107,000 | |||||||
net income | 12,155,000 | -19,399,000 | 13,049,750 | 33,459,000 | 14,186,000 | 11,177,000 | 33,951,000 | 15,591,000 | 151,791,766,000 | 30,843,000 | 27,244,000 | 11,147,000 | 151,745,697,000 | 57,183,000 | 40,154,000 | 17,966,000 | 36,637,627,000 | 17,403,000 | 6,401,000 | -5,431,000 | -200,750 | 7,990,000 | -5,342,000 | -8,108,000 | -34,230,000 | 23,872,000 | -887,000 | 58,837,000 | 7,605,000 | 2,009,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
yoy | 16.76% | -1.45% | -9.01% | -99.99% | 10.08% | -42.77% | 0.03% | -46.06% | -32.15% | -37.96% | 314.18% | 228.58% | 527.31% | -430.80% | -18250474.60% | 117.81% | -219.82% | -33.02% | -99.41% | -66.53% | 814.09% | -158.18% | 213.90% | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
qoq | -162.66% | -61.00% | 135.86% | -67.08% | 117.76% | 492043.33% | 13.21% | 144.41% | -99.99% | 265268.55% | 42.41% | 123.50% | -99.95% | 210424.78% | 171.88% | -217.86% | 2605.35% | -102.51% | -249.57% | -34.11% | -76.31% | -243.39% | -101.51% | 673.66% | 278.55% | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income margin % | 3.50% | -6.63% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0.00% | 12.18% | 6.05% | 0% | 0.00% | 12.52% | 6.80% | 0% | 16.59% | 11.42% | 11.43% | 5.39% | 16.58% | 20.57% | 17.95% | 10.06% | 6.13% | 9.93% | 4.65% | -4.71% | -0.16% | 6.14% | -5.89% | -10.17% | -16.33% | 14.41% | NaN% | -0.87% | 12.64% | 7.12% | 2.12% |
less: loss attributable to noncontrolling interest | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income attributable to cal-maine foods, inc. | 12,155,000 | 60,463,000 | 13,749,000 | -10,061,000 | -45,760,000 | -19,760,000 | 39,777,000 | 21,807,000 | 12,405,000 | 71,767,000 | 96,294,000 | -24,471,000 | 4,139,000 | -23,010,000 | -30,936,000 | -376,000 | 64,164,000 | 109,230,000 | 143,023,000 | 46,114,000 | 50,882,000 | 36,603,000 | 27,655,000 | 31,492,000 | 42,853,000 | 26,106,000 | 8,756,000 | 35,479,000 | 30,551,000 | 14,290,000 | 9,415,000 | 89,682,521,000 | 26,102,000 | 23,260,000 | 3,117,000 | 60,785,432,000 | 33,619,000 | 15,186,000 | 4,763,000 | 67,776,204,000 | 34,534,000 | 16,094,000 | -3,832 | ||||||||||||||||||||||||||
net income per common share attributable to cal-maine foods, inc.: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic | 250 | 870.38 | 280 | -210 | -940 | -1,528.88 | 820 | 450 | 260 | -1,117.4 | 1,990 | 1,028.46 | 90 | -480 | -640 | -6,563.44 | 1,330 | 2,270 | 2,970 | -2,386.65 | 1,060 | 760 | 1,150 | -3,225.46 | 1,780 | 1,090 | 360 | 1,500 | 1,270 | 600 | 390 | 3,757,800 | 1,090 | 970 | 130 | 2,547,750 | 1,410 | 640 | 200 | 2,848,030 | 1,450 | 680 | -0.16 | 6,407,090 | 1,300 | 1,150 | 470 | 6,405,130 | 2,410 | 1,700 | 760 | 1,559,220 | 740 | 270 | -7.5 | 340 | -1,420 | 990 | -40 | 162.5 | 650 | ||||||||
diluted | 250 | 870.38 | 280 | -210 | -940 | -1,518.88 | 820 | 450 | 260 | -1,117.4 | 1,990 | 1,028.46 | 90 | -480 | -640 | -6,533.47 | 1,330 | 2,260 | 2,950 | -2,376.67 | 1,050 | 760 | 1,140 | -3,215.48 | 1,770 | 1,080 | 360 | 1,490 | 1,270 | 600 | 390 | 3,747,810 | 1,090 | 970 | 130 | 2,537,760 | 1,400 | 630 | 200 | 2,838,040 | 1,450 | 670 | -0.16 | 6,397,090 | 1,290 | 1,140 | 470 | 6,395,140 | 2,410 | 1,690 | 760 | 1,549,220 | 740 | 270 | -7.5 | 340 | -1,410 | 980 | -40 | 160 | 640 | ||||||||
weighted-average shares outstanding: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic | 48,501,000 | 48,501,000 | 48,467 | 48,473,000 | 48,447,000 | 48,446,000 | 48,467 | 48,417,000 | 48,391,000 | 48,390,000 | 48,353 | 48,361,000 | 48,330,000 | 48,330,000 | 48,362 | 48,286,000 | 48,250,000 | 48,249,000 | 48,195 | 48,204,000 | 48,164,000 | 48,163,000 | 48,136 | 48,137,000 | 48,136,000 | 24,065,000 | 24,047 | 24,047,000 | 24,045,000 | 24,039,000 | 23,875,000 | 24,035,000 | 23,941,000 | 23,921,000 | 23,875,000,000 | 23,871,000 | 23,867,000 | 23,855,000,000 | 23,861,000 | 23,853,000 | 23,490,000 | 23,834 | 24,096,000 | 24,166,000 | 23,874 | ||||||||||||||||||||||||
diluted | 48,645,000 | 48,501,000 | 48,584 | 48,588,000 | 48,447,000 | 48,446,000 | 48,589 | 48,533,000 | 48,534,000 | 48,516,000 | 48,468 | 48,476,000 | 48,330,000 | 48,330,000 | 48,362 | 48,417,000 | 48,250,000 | 48,249,000 | 48,365 | 48,367,000 | 48,361,000 | 48,498,000 | 48,437 | 48,447,000 | 48,404,000 | 24,199,000 | 24,148 | 24,162,000 | 24,137,000 | 24,131,000 | 23,942,000 | 24,104,000 | 23,978,000 | 23,958,000 | 23,942,000,000 | 23,950,000 | 23,945,000 | 23,942,000,000 | 23,943,000 | 23,944,000 | 23,490,000 | 23,834 | 24,418,000 | 24,166,000 | 24,342 | ||||||||||||||||||||||||
equity loss of unconsolidated entities | -44,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income tax benefit | -6,126,000 | -14,012,000 | 8,340,000 | -2,570,000 | -3,070,000 | -3,993,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
less: income attributable to noncontrolling interest | -16,000 | 22,000 | -125,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net loss attributable to cal-maine foods, inc. | -19,399,000 | -26,136,000 | -15,993,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net loss per common share attributable to cal-maine foods, inc.: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic | -400 | -540 | -330 | -230 | -350 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
diluted | -400 | -540 | -330 | -230 | -350 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
patronage dividends | 10,096,000 | 10,482,000 | 8,286,000 | 51,000 | 6,879,000 | 2,312,000 | 4,336,000 | 8,000 | 237,000 | 46,000 | 5,841,000 | -7,660,000 | 11,504,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
equity in income of unconsolidated entities | -3,000 | 1,445,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income before income taxes and noncontrolling interest | -14,373,000 | 18,049,000 | -15,049,000 | -60,492,000 | -27,943,000 | 53,481,000 | 28,774,000 | 16,493,000 | 93,890,000 | 88,057,000 | -33,151,000 | 4,165,000 | -36,768,000 | -48,540,000 | 1,068,000 | 97,515,000 | 168,009,000 | 220,657,000 | 70,179,000 | 77,074,000 | 56,509,000 | 42,786,000 | 48,546,000 | 58,599,000 | 40,916,000 | 13,781,000 | 20,745,000 | 45,882,000 | 22,397,000 | 14,701,000 | 4,733,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income before noncontrolling interest | -10,534,000 | 13,771,000 | -10,186,000 | -45,721,000 | 18,653,500 | 39,865,000 | 22,006,000 | 12,743,000 | 13,525,000 | 96,358,000 | -12,454,000 | 4,131,000 | -22,967,000 | -30,980,000 | 79,585,500 | 64,342,000 | 109,910,000 | 144,090,000 | 29,001,250 | 50,959,000 | 36,861,000 | 28,185,000 | 19,525,250 | 42,956,000 | 26,247,000 | 8,898,000 | 14,330,000 | 9,520,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
equity in income of affiliates | -454,000 | -454,000 | 327,000 | 2,111,000 | 909,000 | 1,429,000 | 1,215,000 | 2,379,000 | 276,000 | -353,000 | -464,000 | 1,018,000 | 645,000 | 191,000 | 1,442,000 | 1,542,000 | 1,302,000 | 730,000 | 1,195,000 | 817,000 | 335,000 | 310,000 | 1,028,000 | 1,530,000 | 4,615,000 | 2,037,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
selling, general and administrative expense | 42,475,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
gain on disposal of fixed assets | -130,000 | -211,750 | -758,000 | -30,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
less: net income attributable to noncontrolling interest | 39,000 | 208,000 | 88,000 | 199,000 | 338,000 | 329,000 | 64,000 | 55,000 | -140,000 | -8,000 | 43,000 | -44,000 | 81,000 | 178,000 | 680,000 | 1,067,000 | 162,000 | 77,000 | 258,000 | 530,000 | 214,000 | 103,000 | 141,000 | 142,000 | 91,000 | -4,000 | 40,000 | 105,000 | 231,909,000 | 182,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
selling, general, and administrative expense | 33,125,000 | 45,009,000 | 42,981,000 | 44,510,000 | 32,011,250 | 44,175,000 | 42,160,000 | 41,710,000 | 31,496,250 | 43,738,000 | 41,991,000 | 40,256,000 | 33,839,000 | 46,955,000 | 45,438,000 | 42,963,000 | 29,385,500 | 40,492,000 | 37,112,000 | 39,938,000 | 28,237,250 | 45,299,000 | 33,809,000 | 24,046,500 | 36,136,000 | 30,932,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
legal settlement expense | 562,500 | 2,250,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
legal settlement expense - see note 4 | 20,187,500 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
legal settlement expense - see notes 4 and 10 | 80,750,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
loss before income taxes and noncontrolling interest | -40,093,000 | -24,517,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net loss before noncontrolling interest | -26,081,000 | -16,177,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
less: net loss attributable to noncontrolling interest | -184,000 | -28,000 | -63,000 | -342,250 | -160,000 | -1,000,000 | -209,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
patronage income | 1,902,000 | 7,608,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
dividends per common share | 543.75 | 441 | 751 | 983 | 198.25 | 350 | 252 | 381 | 255 | 591 | 361 | 68 | 188.25 | 423 | 199 | 131 | 183.25 | 364 | 325 | 44 | 212 | 67 | 381.7 | 157 | 12.5 | 12.5 | 9.375 | 12.5 | 12.5 | 12.5 | 9.375 | 12.5 | 12.5 | 12.5 | 3.125 | 12.5 | 12.5 | 3.125 | 12.5 | ||||||||||||||||||||||||||||||
interest expense | -951,000 | -351,000 | -477,000 | -534,000 | -1,706,000 | -563,000 | -690,000 | -796,000 | -712,250 | -963,000 | -588,000 | -1,298,000 | -3,754,631,000 | -1,151,000 | -822,000 | -1,396,000 | -6,017,213,000 | -1,648,000 | -1,547,000 | -1,592,000 | -6,634,956,000 | -1,653,000 | -1,675,000 | -1,716 | -3,147,835,000 | -1,736,000 | -1,212,000 | -1,217,000 | -3,148,300,000 | -676,000 | -1,647,000 | -1,299,500 | -1,639,000 | -1,764,000 | -1,795,000 | -1,473,750 | -1,906,000 | -1,179,000 | -1,695,000 | -3,427,000 | -795,000 | -1,127,000 | -4,765,000 | -1,762,000 | -2,122,000 | ||||||||||||||||||||||||
net income including noncontrolling interest | 35,570,000 | 30,547,000 | 89,914,430,000 | 26,284,000 | 23,232,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other income: - sum | 2,031,000 | -1,938,000 | -1,201,250 | -560,000 | -968,000 | -2,144,000 | -3,939,000 | 856,000 | -416,000 | 1,160,000 | -1,240,000 | -1,964,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
selling, general and | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
administrative | 20,964,500 | 30,210,000 | 22,432,000 | 17,474,250 | 24,987,000 | 14,892,000 | 13,730,250 | 19,244,000 | 12,430,000 | 2,907,250 | 11,629,000 | 10,275,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income per common share: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic | 250 | 870.38 | 280 | -210 | -940 | -1,528.88 | 820 | 450 | 260 | -1,117.4 | 1,990 | 1,028.46 | 90 | -480 | -640 | -6,563.44 | 1,330 | 2,270 | 2,970 | -2,386.65 | 1,060 | 760 | 1,150 | -3,225.46 | 1,780 | 1,090 | 360 | 1,500 | 1,270 | 600 | 390 | 3,757,800 | 1,090 | 970 | 130 | 2,547,750 | 1,410 | 640 | 200 | 2,848,030 | 1,450 | 680 | -0.16 | 6,407,090 | 1,300 | 1,150 | 470 | 6,405,130 | 2,410 | 1,700 | 760 | 1,559,220 | 740 | 270 | -7.5 | 340 | -1,420 | 990 | -40 | 162.5 | 650 | ||||||||
diluted | 250 | 870.38 | 280 | -210 | -940 | -1,518.88 | 820 | 450 | 260 | -1,117.4 | 1,990 | 1,028.46 | 90 | -480 | -640 | -6,533.47 | 1,330 | 2,260 | 2,950 | -2,376.67 | 1,050 | 760 | 1,140 | -3,215.48 | 1,770 | 1,080 | 360 | 1,490 | 1,270 | 600 | 390 | 3,747,810 | 1,090 | 970 | 130 | 2,537,760 | 1,400 | 630 | 200 | 2,838,040 | 1,450 | 670 | -0.16 | 6,397,090 | 1,290 | 1,140 | 470 | 6,395,140 | 2,410 | 1,690 | 760 | 1,549,220 | 740 | 270 | -7.5 | 340 | -1,410 | 980 | -40 | 160 | 640 | ||||||||
weighted-average shares | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic | 5,967,750 | 23,874,000 | 23,789,000 | 5,916,000 | 23,712,000 | 23,737,000 | 2,941,000 | 11,764,000 | 11,764,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
diluted | 5,987,000 | 23,949,000 | 23,826,000 | 5,931,750 | 23,744,000 | 23,737,000 | 2,960,000 | 11,840,000 | 11,813,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
selling, general, and administrative | 25,819,000 | 21,392,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income before income tax and noncontrolling interest | 36,008,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
consolidated net income | 3,054,000 | 4,554,000 | -4,833 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income per common share attributable to cal-maine foods inc.: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic | 250 | 870.38 | 280 | -210 | -940 | -1,528.88 | 820 | 450 | 260 | -1,117.4 | 1,990 | 1,028.46 | 90 | -480 | -640 | -6,563.44 | 1,330 | 2,270 | 2,970 | -2,386.65 | 1,060 | 760 | 1,150 | -3,225.46 | 1,780 | 1,090 | 360 | 1,500 | 1,270 | 600 | 390 | 3,757,800 | 1,090 | 970 | 130 | 2,547,750 | 1,410 | 640 | 200 | 2,848,030 | 1,450 | 680 | -0.16 | 6,407,090 | 1,300 | 1,150 | 470 | 6,405,130 | 2,410 | 1,700 | 760 | 1,559,220 | 740 | 270 | -7.5 | 340 | -1,420 | 990 | -40 | 162.5 | 650 | ||||||||
diluted | 250 | 870.38 | 280 | -210 | -940 | -1,518.88 | 820 | 450 | 260 | -1,117.4 | 1,990 | 1,028.46 | 90 | -480 | -640 | -6,533.47 | 1,330 | 2,260 | 2,950 | -2,376.67 | 1,050 | 760 | 1,140 | -3,215.48 | 1,770 | 1,080 | 360 | 1,490 | 1,270 | 600 | 390 | 3,747,810 | 1,090 | 970 | 130 | 2,537,760 | 1,400 | 630 | 200 | 2,838,040 | 1,450 | 670 | -0.16 | 6,397,090 | 1,290 | 1,140 | 470 | 6,395,140 | 2,410 | 1,690 | 760 | 1,549,220 | 740 | 270 | -7.5 | 340 | -1,410 | 980 | -40 | 160 | 640 | ||||||||
dividends declared per common share | 187.25 | 470 | 163.75 | 483 | 172 | 242.725 | 432.2 | 207.2 | 803.8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
selling, general, and | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income before income tax | 22,398,000 | 24,636,000 | 42,132,000 | 61,370,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income (loss) before income taxes | 7,085,000 | -6,859 | 7,288,250 | 27,597,000 | 9,557,000 | -800,750 | 9,920,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
weighted average shares outstanding: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic | 23,842,000 | 23,812,000,000 | 23,818,000 | 23,807,000 | 23,791 | 23,677,000,000 | 23,789,000 | 23,730,000 | 23,677 | 23,681,000 | 23,599,000 | 23,526 | 23,519,000 | 23,503,000 | 23,503,000 | 23,496 | 23,497,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
diluted | 23,935,000 | 23,877,000,000 | 23,880,000 | 23,881,000 | 23,791 | 23,733,000,000 | 23,825,000 | 23,769,000 | 23,733 | 23,714,000 | 23,724,000 | 23,599 | 23,578,000 | 23,597,000 | 23,503,000 | 23,496 | 23,680,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net loss attributable to noncontrolling interest | 522,000 | 583,000 | 503,000 | 1,001 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income per commonshare: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic | 250 | 870.38 | 280 | -210 | -940 | -1,528.88 | 820 | 450 | 260 | -1,117.4 | 1,990 | 1,028.46 | 90 | -480 | -640 | -6,563.44 | 1,330 | 2,270 | 2,970 | -2,386.65 | 1,060 | 760 | 1,150 | -3,225.46 | 1,780 | 1,090 | 360 | 1,500 | 1,270 | 600 | 390 | 3,757,800 | 1,090 | 970 | 130 | 2,547,750 | 1,410 | 640 | 200 | 2,848,030 | 1,450 | 680 | -0.16 | 6,407,090 | 1,300 | 1,150 | 470 | 6,405,130 | 2,410 | 1,700 | 760 | 1,559,220 | 740 | 270 | -7.5 | 340 | -1,420 | 990 | -40 | 162.5 | 650 | ||||||||
diluted | 250 | 870.38 | 280 | -210 | -940 | -1,518.88 | 820 | 450 | 260 | -1,117.4 | 1,990 | 1,028.46 | 90 | -480 | -640 | -6,533.47 | 1,330 | 2,260 | 2,950 | -2,376.67 | 1,050 | 760 | 1,140 | -3,215.48 | 1,770 | 1,080 | 360 | 1,490 | 1,270 | 600 | 390 | 3,747,810 | 1,090 | 970 | 130 | 2,537,760 | 1,400 | 630 | 200 | 2,838,040 | 1,450 | 670 | -0.16 | 6,397,090 | 1,290 | 1,140 | 470 | 6,395,140 | 2,410 | 1,690 | 760 | 1,549,220 | 740 | 270 | -7.5 | 340 | -1,410 | 980 | -40 | 160 | 640 | ||||||||
net income per common share attributable to cal-maine foods inc: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic | 250 | 870.38 | 280 | -210 | -940 | -1,528.88 | 820 | 450 | 260 | -1,117.4 | 1,990 | 1,028.46 | 90 | -480 | -640 | -6,563.44 | 1,330 | 2,270 | 2,970 | -2,386.65 | 1,060 | 760 | 1,150 | -3,225.46 | 1,780 | 1,090 | 360 | 1,500 | 1,270 | 600 | 390 | 3,757,800 | 1,090 | 970 | 130 | 2,547,750 | 1,410 | 640 | 200 | 2,848,030 | 1,450 | 680 | -0.16 | 6,407,090 | 1,300 | 1,150 | 470 | 6,405,130 | 2,410 | 1,700 | 760 | 1,559,220 | 740 | 270 | -7.5 | 340 | -1,420 | 990 | -40 | 162.5 | 650 | ||||||||
diluted | 250 | 870.38 | 280 | -210 | -940 | -1,518.88 | 820 | 450 | 260 | -1,117.4 | 1,990 | 1,028.46 | 90 | -480 | -640 | -6,533.47 | 1,330 | 2,260 | 2,950 | -2,376.67 | 1,050 | 760 | 1,140 | -3,215.48 | 1,770 | 1,080 | 360 | 1,490 | 1,270 | 600 | 390 | 3,747,810 | 1,090 | 970 | 130 | 2,537,760 | 1,400 | 630 | 200 | 2,838,040 | 1,450 | 670 | -0.16 | 6,397,090 | 1,290 | 1,140 | 470 | 6,395,140 | 2,410 | 1,690 | 760 | 1,549,220 | 740 | 270 | -7.5 | 340 | -1,410 | 980 | -40 | 160 | 640 | ||||||||
net income per common share | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic | 250 | 870.38 | 280 | -210 | -940 | -1,528.88 | 820 | 450 | 260 | -1,117.4 | 1,990 | 1,028.46 | 90 | -480 | -640 | -6,563.44 | 1,330 | 2,270 | 2,970 | -2,386.65 | 1,060 | 760 | 1,150 | -3,225.46 | 1,780 | 1,090 | 360 | 1,500 | 1,270 | 600 | 390 | 3,757,800 | 1,090 | 970 | 130 | 2,547,750 | 1,410 | 640 | 200 | 2,848,030 | 1,450 | 680 | -0.16 | 6,407,090 | 1,300 | 1,150 | 470 | 6,405,130 | 2,410 | 1,700 | 760 | 1,559,220 | 740 | 270 | -7.5 | 340 | -1,420 | 990 | -40 | 162.5 | 650 | ||||||||
diluted | 250 | 870.38 | 280 | -210 | -940 | -1,518.88 | 820 | 450 | 260 | -1,117.4 | 1,990 | 1,028.46 | 90 | -480 | -640 | -6,533.47 | 1,330 | 2,260 | 2,950 | -2,376.67 | 1,050 | 760 | 1,140 | -3,215.48 | 1,770 | 1,080 | 360 | 1,490 | 1,270 | 600 | 390 | 3,747,810 | 1,090 | 970 | 130 | 2,537,760 | 1,400 | 630 | 200 | 2,838,040 | 1,450 | 670 | -0.16 | 6,397,090 | 1,290 | 1,140 | 470 | 6,395,140 | 2,410 | 1,690 | 760 | 1,549,220 | 740 | 270 | -7.5 | 340 | -1,410 | 980 | -40 | 160 | 640 | ||||||||
weighted average shares | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income before income | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
taxes | 44,120,000 | 87,887,000 | -8,412,000 | 2,984,750 | 11,939,000 | 3,116,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income (loss ) before income taxes | 27,223,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net loss per common share: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic | -400 | -540 | -330 | -230 | -350 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
diluted | -400 | -540 | -330 | -230 | -350 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
loss before income | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net loss per common | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
share: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic | -230 | 170 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
diluted | -230 | 170 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income per common |
Balance Sheets:
Quarterly
Annual
| Unit: USD | 2020-11-28 | 2020-08-29 | 2020-05-30 | 2020-02-29 | 2019-11-30 | 2019-08-31 | 2019-06-01 | 2019-03-02 | 2018-12-01 | 2018-09-01 | 2018-06-02 | 2018-03-03 | 2017-12-02 | 2017-09-02 | 2017-06-03 | 2017-02-25 | 2016-11-26 | 2016-08-27 | 2016-05-28 | 2016-02-27 | 2015-11-28 | 2015-08-29 | 2015-05-30 | 2015-02-28 | 2014-11-29 | 2014-08-30 | 2014-05-31 | 2014-03-01 | 2013-11-30 | 2013-08-31 | 2013-06-01 | 2013-03-02 | 2012-12-01 | 2012-09-01 | 2012-06-02 | 2012-02-25 | 2011-11-26 | 2011-08-27 | 2011-05-28 | 2011-02-26 | 2010-11-27 | 2010-08-28 | 2010-05-29 | 2010-02-27 | 2009-11-28 | 2009-08-29 | 2009-05-30 | 2009-02-28 | 2008-11-29 | 2008-08-30 | 2008-05-31 | 2008-03-01 | 2007-12-01 | 2007-09-01 | 2007-06-02 | 2007-03-03 | 2006-12-02 | 2006-09-02 | 2006-02-25 | 2005-11-26 | 2005-08-27 | 2005-05-28 | 2005-02-26 | 2004-08-28 | 2004-05-29 | 2004-05-28 | 2004-02-28 | 2004-02-26 | 2003-11-29 | 2003-05-29 | 2003-02-28 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
assets | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
current assets: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash and cash equivalents | 47,308,000 | 42,809,000 | 78,130,000 | 67,753,000 | 11,248,000 | 46,386,000 | 69,247,000 | 97,370,000 | 46,205,000 | 49,024,000 | 48,431,000 | 106,178,000 | 19,808,000 | 18,943,000 | 17,564,000 | 31,905,000 | 17,491,000 | 37,646,000 | 29,046,000 | 8,139,000 | 15,030,000 | 69,368,000 | 8,667,000 | 13,034,000 | 9,884,000 | 14,552,000 | 14,521,000 | 15,387,000 | 11,058,000 | 22,423,000 | 24,984,000 | 37,391,000 | 56,062,000 | 30,616,000 | 97,128,000 | 80,739,000 | 90,607,000 | 82,544,000 | 57,679,000 | 80,663,000 | 66,388,000 | 82,452,000 | 99,453,000 | 141,223,000 | 111,211,000 | 51,542 | 66,883 | 74,350,000 | 26,143 | 75,416,000 | 94,858,000 | 85,798,000 | 28,535,000 | 23,117,000 | 15,032,000 | 15,134,000 | 11,364,000 | 16,717,000 | 14,139,000 | 12,956,000 | 25,186,000 | 20,221,000 | 54,289,000 | 40,748,000 | 36,629,000 | 20,221,000 | 55,140,000 | 54,289,000 | 20,035,000 | 36,629,000 | 55,140,000 |
investment securities available-for-sale | 124,621,000 | 150,524,000 | 154,163,000 | 80,863,000 | 123,275,000 | 189,700,000 | 250,181,000 | 244,482,000 | 252,072,000 | 272,388,000 | 282,586,000 | 177,270,000 | 189,492,000 | 107,028,000 | 138,462,000 | 157,670,000 | 180,410,000 | 269,202,000 | 360,499,000 | 378,910,000 | 405,301,000 | 286,485,000 | 249,961,000 | 224,804,000 | 191,534,000 | 196,427,000 | 194,738,000 | 175,261,000 | 150,893,000 | 141,809,000 | 157,904,000 | 149,774,000 | 107,021,000 | 178,658,000 | 163,623,000 | 144,962,000 | 109,537,000 | 94,686,000 | 118,750,000 | 132,765,000 | 101,454,000 | 87,542,000 | 76,702,000 | 33,202,000 | 7,506,000 | 6,097 | 7,965,000 | 1,209 | 1,015,000 | ||||||||||||||||||||||
trade and other receivables | 117,278,000 | 83,816,000 | 66,959,000 | 84,438,000 | 54,136,000 | 61,488,000 | 79,730,000 | 61,979 | 63,696,000 | 70,815 | 54,081,000 | 63,977,000 | 68,888,000 | 45,051,000 | 40,525,000 | 43,745,000 | 30,753,000 | 27,842,000 | 40,389,000 | 18,528,000 | 21,709,000 | 20,332,000 | 33,126,000 | 21,709,000 | 40,819,000 | 33,126,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
inventories | 199,262,000 | 189,222,000 | 187,216,000 | 191,421,000 | 190,968,000 | 182,396,000 | 172,237,000 | 178,418,000 | 176,735,000 | 171,144,000 | 168,644,000 | 165,363,000 | 163,041,000 | 159,226,000 | 160,692,000 | 163,818,000 | 162,291,000 | 154,621,000 | 154,799,000 | 154,165,000 | 158,121,000 | 148,591,000 | 146,260,000 | 146,230,000 | 146,529,000 | 144,626,000 | 146,117,000 | 149,296,000 | 143,284,000 | 145,083,000 | 147,993,000 | 146,898,000 | 143,671,000 | 129,005,000 | 117,158,000 | 118,925,000 | 114,253,000 | 115,758,000 | 110,021,000 | 103,080,000 | 97,172,000 | 92,287,000 | 93,968,000 | 94,947,000 | 98,565,000 | 96,291 | 97,535 | 98,736,000 | 92,377 | 87,385,000 | 76,766,000 | 74,703,000 | 69,403,000 | 66,310,000 | 62,208,000 | 62,855,000 | 60,369,000 | 57,310,000 | 57,794,000 | 57,866,000 | 43,766,000 | 45,628,000 | 47,387,000 | 48,888,000 | 49,896,000 | 45,628,000 | 50,421,000 | 47,387,000 | 52,276,000 | 49,896,000 | 50,421,000 |
prepaid expenses and other current assets | 5,311,000 | 6,813,000 | 4,367,000 | 4,371,000 | 5,301,000 | 6,099,000 | 4,328,000 | 3,912,000 | 4,499,000 | 4,116,000 | 2,020,000 | 2,074,000 | 2,556,000 | 3,753,000 | 2,288,000 | 2,310,000 | 2,885,000 | 3,530,000 | 2,661,000 | 2,289,000 | 3,258,000 | 4,347,000 | 2,099,000 | 3,380,000 | 4,029,000 | 4,240,000 | 2,501,000 | 2,170,000 | 5,508,000 | 5,047,000 | 1,414,000 | 1,360,000 | 2,113,000 | 3,049,000 | 1,525,000 | 6,094,000 | 6,604,000 | 8,151,000 | 5,801,000 | 1,251,000 | 1,878,000 | 2,659,000 | 1,550,000 | 1,427,000 | 4,270,000 | 23,340 | 17,474 | 1,156,000 | 1,102 | 4,334,000 | 4,711,000 | 1,068,000 | 881,000 | 1,596,000 | 1,390,000 | 1,266,000 | 1,544,000 | 2,403,000 | 1,995,000 | 1,679,000 | 1,117,000 | 1,308,000 | 1,369,000 | 1,660,000 | 1,695,000 | 1,308,000 | 937,000 | 1,369,000 | 1,175,000 | 1,695,000 | 937,000 |
total current assets | 493,780,000 | 473,184,000 | 522,251,000 | 445,370,000 | 448,838,000 | 502,940,000 | 567,753,000 | 617,404,000 | 590,348,000 | 591,220,000 | 587,520,000 | 572,527,000 | 486,187,000 | 420,546,000 | 436,206,000 | 484,801,000 | 484,727,000 | 573,953,000 | 626,283,000 | 654,268,000 | 739,546,000 | 693,716,000 | 508,964,000 | 493,816,000 | 470,826,000 | 449,607,000 | 445,393,000 | 439,909,000 | 417,626,000 | 398,825,000 | 414,881,000 | 420,523,000 | 408,831,000 | 418,079,000 | 442,202,000 | 417,059,000 | 409,110,000 | 368,098,000 | 355,041,000 | 382,890,000 | 351,330,000 | 319,076,000 | 338,160,000 | 365,087,000 | 334,282,000 | 272,349 | 241,685 | 245,903,000 | 203,051 | 222,231,000 | 224,265,000 | 225,546,000 | 226,957,000 | 183,025,000 | 156,310,000 | 149,216,000 | 128,108,000 | 120,779,000 | 127,522,000 | 133,104,000 | 119,862,000 | 125,956,000 | 135,315,000 | 141,454,000 | 151,939,000 | 125,956,000 | 139,624,000 | 135,315,000 | 121,165,000 | 151,939,000 | 139,624,000 |
property, plant & equipment | 581,744,000 | 568,598,000 | 557,375,000 | 542,996,000 | 531,443,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
finance lease right-of-use asset | 601,000 | 640,000 | 678,000 | 717,000 | 755,000 | 793,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
operating lease right-of-use asset | 2,124,000 | 2,332,000 | 2,531,000 | 2,726,000 | 2,014,000 | 2,047,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investments in unconsolidated entities | 58,345,000 | 60,287,000 | 60,982,000 | 61,981,000 | 64,297,000 | 66,250,000 | 67,554,000 | 68,728,000 | 68,966,000 | 68,958,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
goodwill | 35,525,000 | 35,525,000 | 35,525,000 | 35,525,000 | 35,525,000 | 35,525,000 | 35,525,000 | 35,525,000 | 35,525,000 | 35,525,000 | 35,525,000 | 35,525,000 | 35,525,000 | 35,525,000 | 35,525,000 | 35,432,000 | 32,492,000 | 29,196,000 | 29,196,000 | 29,196,000 | 29,196,000 | 29,196,000 | 29,196,000 | 29,196,000 | 29,196,000 | 29,196,000 | 29,196,000 | 28,298,000 | 24,417,000 | 24,417,000 | 24,417,000 | 30,017,000 | 30,017,000 | 22,117,000 | 22,117,000 | 22,117,000 | 22,117,000 | 22,117,000 | 22,117,000 | 22,117,000 | 22,117,000 | 22,117,000 | 22,117,000 | 22,116,000 | 22,116,000 | 22,116 | 22,455 | 32,787,000 | 20,167 | 21,528,000 | 13,452,000 | 4,195,000 | 4,195,000 | 4,195,000 | 4,195,000 | 4,195,000 | 4,016,000 | 4,016,000 | 4,402,000 | 4,402,000 | 3,147,000 | 3,147,000 | 3,147,000 | 3,147,000 | 3,147,000 | 3,147,000 | 3,147,000 | 3,147,000 | 3,147,000 | 3,147,000 | 3,147,000 |
intangible assets | 22,950,000 | 22,069,000 | 22,816,000 | 23,576,000 | 24,336,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other long-term assets | 5,286,000 | 5,245,000 | 4,536,000 | 4,138,000 | 4,072,000 | 5,390,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total assets | 1,200,355,000 | 1,167,880,000 | 1,206,694,000 | 1,117,029,000 | 1,111,280,000 | 1,096,872,000 | 1,156,278,000 | 1,194,455,000 | 1,163,227,000 | 1,152,095,000 | 1,150,447,000 | 1,143,683,000 | 1,066,131,000 | 1,011,028,000 | 1,033,094,000 | 1,085,275,000 | 1,062,643,000 | 1,075,972,000 | 1,111,765,000 | 1,124,232,000 | 1,192,307,000 | 1,136,166,000 | 928,653,000 | 900,749,000 | 868,588,000 | 829,358,000 | 811,661,000 | 797,077,000 | 752,885,000 | 726,320,000 | 745,627,000 | 754,690,000 | 743,989,000 | 712,953,000 | 726,316,000 | 695,397,000 | 688,723,000 | 647,123,000 | 640,843,000 | 666,494,000 | 636,676,000 | 609,714,000 | 631,284,000 | 658,787,000 | 630,171,000 | 569,186 | 582,845 | 587,748,000 | 554,001 | 518,941,000 | 501,236,000 | 500,948,000 | 449,020,000 | 394,698,000 | 364,568,000 | 349,133,000 | 317,806,000 | 308,453,000 | 320,319,000 | 325,942,000 | 257,901,000 | 269,534,000 | 280,599,000 | 290,601,000 | 301,559,000 | 269,534,000 | 289,436,000 | 280,599,000 | 269,808,000 | 301,559,000 | 289,436,000 |
liabilities and stockholders’ equity | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
current liabilities: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accounts payable and accrued expenses | 93,143,000 | 76,885,000 | 88,658,000 | 102,001,000 | 73,913,000 | 84,116,000 | 86,901,000 | 93,208,000 | 96,071,000 | 89,883,000 | 58,386,000 | 77,128,000 | 67,005,000 | 59,223,000 | 70,338,000 | 85,551,000 | 86,874,000 | 76,916,000 | 87,884,000 | 73,244,000 | 72,266,000 | 66,643,000 | 72,624,000 | 81,268,000 | 96,394,000 | 80,537,000 | 89,815,000 | 96,740,000 | 73,971,000 | 77,595,000 | 76,736,000 | 59,089,000 | 83,715,000 | 82,003,000 | 63,082 | 60,647,000 | 63,683 | 58,964,000 | 74,488,000 | 75,581,000 | 62,127,000 | 53,482,000 | 44,325,000 | 42,539,000 | 46,210,000 | 51,835,000 | 31,593,000 | 35,311,000 | 35,145,000 | 47,178,000 | 35,311,000 | 49,418,000 | 47,178,000 | ||||||||||||||||||
current portion of finance lease obligation | 210,000 | 207,000 | 205,000 | 203,000 | 201,000 | 198,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
current portion of operating lease obligation | 765,000 | 787,000 | 796,000 | 799,000 | 646,000 | 628,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total current liabilities | 94,118,000 | 77,879,000 | 93,183,000 | 89,660,000 | 102,848,000 | 75,489,000 | 74,907,000 | 99,805,000 | 97,339,000 | 100,614,000 | 107,838,000 | 180,747,000 | 174,949,000 | 63,069,000 | 64,679,000 | 92,577,000 | 82,515,000 | 75,138,000 | 83,451,000 | 127,627,000 | 244,670,000 | 249,618,000 | 131,937,000 | 135,887,000 | 140,749,000 | 122,875,000 | 121,101,000 | 128,698,000 | 116,546,000 | 105,395,000 | 130,195,000 | 131,521,000 | 141,204,000 | 122,509,000 | 140,656,000 | 134,067,000 | 141,179,000 | 112,381,000 | 107,482,000 | 124,405,000 | 116,310,000 | 95,355,000 | 117,974,000 | 154,447,000 | 146,070,000 | 122,869 | 103,686 | 114,473,000 | 115,182 | 103,306,000 | 102,715,000 | 127,767,000 | 110,136,000 | 94,655,000 | 75,758,000 | 84,137,000 | 74,380,000 | 72,117,000 | 65,966,000 | 72,895,000 | 51,028,000 | 52,369,000 | 54,374,000 | 54,564,000 | 58,990,000 | 52,369,000 | 66,309,000 | 54,374,000 | 75,014,000 | 58,990,000 | 66,309,000 |
long-term finance lease obligation | 546,000 | 600,000 | 652,000 | 705,000 | 756,000 | 807,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
long-term operating lease obligation | 1,359,000 | 1,545,000 | 1,735,000 | 1,927,000 | 1,367,000 | 1,420,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other noncurrent liabilities | 9,195,000 | 9,155,000 | 8,681,000 | 7,724,000 | 7,674,000 | 7,705,000 | 8,327,000 | 8,595,000 | 8,294,000 | 8,502,000 | 8,318,000 | 8,038,000 | 7,689,000 | 7,565,000 | 7,527,000 | 6,834,000 | 8,111,000 | 6,380,000 | 6,321,000 | 6,301,000 | 5,916,000 | 5,629,000 | 5,745,000 | 4,636,000 | 4,391,000 | 4,394,000 | 4,436,000 | 4,810,000 | 4,408,000 | 4,312,000 | 4,322,000 | 3,529,000 | 3,208,000 | 3,319,000 | 3,165,000 | 3,346,000 | 3,299,000 | 3,532 | 4,120,000 | 2,150,000 | 2,175,000 | 1,900,000 | 2,175,000 | 1,900,000 | |||||||||||||||||||||||||||
deferred income taxes | 90,427,000 | 86,756,000 | 92,768,000 | 68,981,000 | 64,342,000 | 67,684,000 | 82,597,000 | 77,335,000 | 76,253,000 | 75,919,000 | 76,055,000 | 51,888,000 | 75,335,000 | 105,881,000 | 110,282,000 | 110,200,000 | 100,100,000 | 98,902,000 | 95,382,000 | 21,796,000 | 27,648,000 | 30,376,000 | 30,391,000 | 31,963,000 | 30,617,000 | 30,297,000 | 30,451,000 | 31,571,000 | 32,047,000 | 21,251,000 | 19,995,000 | 29,201,000 | 28,883,000 | 27,376,000 | 25,474,000 | 24,093,000 | 25,228,000 | 25,663,000 | 23,770,000 | 21,874,000 | 20,281,000 | 19,954,000 | 19,980,000 | 19,640,000 | 20,495,000 | 20,835 | 19,635 | 20,700,000 | 17,725 | 16,645,000 | 12,935,000 | 11,745,000 | 12,136,000 | 12,633,000 | 11,830,000 | 11,610,000 | 11,690,000 | 11,895,000 | 8,800,000 | 10,450,000 | 9,240,000 | 9,100,000 | 9,700,000 | 9,820,000 | 10,030,000 | 9,100,000 | 8,812,000 | 9,700,000 | 14,588,000 | 10,030,000 | 8,812,000 |
total liabilities | 195,645,000 | 175,935,000 | 197,019,000 | 168,997,000 | 176,987,000 | 153,105,000 | 166,472,000 | 186,412,000 | 182,599,000 | 186,531,000 | 194,765,000 | 244,024,000 | 262,177,000 | 181,563,000 | 188,601,000 | 216,913,000 | 197,726,000 | 188,545,000 | 194,404,000 | 208,216,000 | 317,160,000 | 334,634,000 | 224,091,000 | 227,823,000 | 229,932,000 | 215,562,000 | 216,916,000 | 224,222,000 | 209,361,000 | 200,654,000 | 227,583,000 | 233,365,000 | 243,592,000 | 227,002,000 | 246,988,000 | 241,764,000 | 251,877,000 | 225,551,000 | 221,966,000 | 254,329,000 | 247,012,000 | 229,274,000 | 254,328,000 | 296,878,000 | 290,862,000 | 241,879 | 250,794 | 262,499,000 | 249,510 | 233,571,000 | 225,556,000 | 251,389,000 | 235,110,000 | 221,193,000 | 208,829,000 | 127,385,000 | 197,536,000 | 194,357,000 | 200,071,000 | 213,418,000 | 144,400,000 | 147,679,000 | 150,171,000 | 155,977,000 | 161,394,000 | 147,679,000 | 166,437,000 | 150,171,000 | 176,549,000 | 161,394,000 | 166,437,000 |
commitments and contingencies - see note 11 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
stockholders’ equity: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock | 703,000 | 351,000 | 351,000 | 351,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock - authorized 120,000 shares, issued 70,261 shares | 703,000 | 703,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a convertible common stock | 48,000 | 48,000 | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
paid-in capital | 62,206,000 | 61,267,000 | 60,372,000 | 59,435,000 | 58,652,000 | 57,748,000 | 56,857,000 | 55,857,000 | 55,079,000 | 54,226,000 | 53,323,000 | 52,436,000 | 51,670,000 | 50,792,000 | 49,932,000 | 48,985,000 | 48,065,000 | 47,254,000 | 46,404,000 | 45,473,000 | 44,802,000 | 44,056,000 | 43,304,000 | 42,113,000 | 41,579,000 | 40,984,000 | 40,476,000 | 40,043,000 | 39,667,000 | 39,449,000 | 39,052,000 | 38,871,000 | 38,477,000 | 33,651,000 | 33,651,000 | 33,697,000 | 33,612,000 | 33,612,000 | 33,419,000 | 33,255,000 | 33,148,000 | 33,040,000 | 32,699,000 | 32,495,000 | 32,441,000 | 32,386 | 32,098 | 32,082,000 | 32,028 | 31,973,000 | 29,697,000 | 29,639,000 | 29,427,000 | 29,179,000 | 29,043,000 | 28,955,000 | 28,809,000 | 28,755,000 | 28,676,000 | 28,655,000 | 28,655,000 | 28,621,000 | 28,621,000 | 26,464,000 | 26,308,000 | 28,621,000 | 26,249,000 | 28,621,000 | 20,514,000 | 26,308,000 | 26,249,000 |
retained earnings | 968,325,000 | 956,170,000 | 975,147,000 | 914,234,000 | 900,485,000 | 908,767,000 | 954,527,000 | 974,287,000 | 947,768,000 | 933,206,000 | 924,918,000 | 870,211,000 | 773,917,000 | 800,053,000 | 816,046,000 | 840,517,000 | 836,552,000 | 859,504,000 | 890,440,000 | 890,838,000 | 848,109,000 | 775,310,000 | 679,969,000 | 649,237,000 | 615,335,000 | 591,310,000 | 572,874,000 | 551,827,000 | 523,139,000 | 505,825,000 | 498,711,000 | 502,525,000 | 482,180,000 | 472,473,000 | 466,164,000 | 441,377,000 | 423,922,000 | 408,428,000 | 406,361,000 | 401,524,000 | 379,109,000 | 368,995,000 | 365,821,000 | 351,816,000 | 328,794,000 | 316,788 | 320,623 | 313,837,000 | 293,133 | 274,991,000 | 267,616,000 | 240,708,000 | 205,121,000 | 165,262,000 | 147,667,000 | 129,679,000 | 112,569,000 | 106,449,000 | 112,686,000 | 104,989,000 | 105,966,000 | 114,366,000 | 121,208,000 | 124,719,000 | 125,908,000 | 114,366,000 | 109,015,000 | 121,208,000 | 85,294,000 | 125,908,000 | 109,015,000 |
accumulated other comprehensive income, net of tax | 151,000 | 79,000 | -87,000 | 355,000 | 39,000 | 76,000 | 263,000 | -48,000 | -812,000 | -256,000 | -158,000 | 22,000 | 491,000 | 516,000 | 551,000 | 561,000 | 365,000 | 305,000 | 120,000 | 166,000 | 11,000 | -85,000 | 40,000 | 169,000 | 281,000 | 160,000 | 159,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,293 shares at november 28, 2020 and 26,287 shares at may 30, 2020 | -26,723,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total stockholders’ equity | 1,004,710,000 | 991,945,000 | 1,009,675,000 | 948,032,000 | 934,293,000 | 943,767,000 | 989,806,000 | 1,008,043,000 | 980,628,000 | 965,564,000 | 955,682,000 | 899,659,000 | 803,954,000 | 829,465,000 | 844,493,000 | 868,362,000 | 864,917,000 | 887,427,000 | 917,361,000 | 916,016,000 | 875,147,000 | 801,532,000 | 704,562,000 | 672,926,000 | 638,656,000 | 613,796,000 | 594,745,000 | 572,855,000 | 543,524,000 | 525,666,000 | 518,044,000 | 521,325,000 | 500,397,000 | 485,951,000 | 479,328,000 | 453,633,000 | 436,846,000 | 421,572,000 | 418,877,000 | 412,165,000 | 389,664,000 | 380,440,000 | 376,956,000 | 361,909,000 | 339,309,000 | 327,307 | 325,249,000 | 304,491 | 285,370,000 | 249,559,000 | 213,910,000 | 173,505,000 | 137,611,000 | 120,270,000 | 114,096,000 | 120,248,000 | 112,524,000 | ||||||||||||||
total liabilities and stockholders’ equity | 1,200,355,000 | 1,117,029,000 | 1,111,280,000 | 1,096,872,000 | 1,194,455,000 | 1,163,227,000 | 1,152,095,000 | 1,143,683,000 | 1,066,131,000 | 1,011,028,000 | 1,085,275,000 | 1,062,643,000 | 1,075,972,000 | 1,124,232,000 | 1,192,307,000 | 1,136,166,000 | 900,749,000 | 868,588,000 | 829,358,000 | 797,077,000 | 752,885,000 | 726,320,000 | 754,690,000 | 743,989,000 | 712,953,000 | 695,397,000 | 688,723,000 | 647,123,000 | 666,494,000 | 636,676,000 | 609,714,000 | 658,787,000 | 630,171,000 | 569,186 | 587,748,000 | 554,001 | 518,941,000 | 500,948,000 | 449,020,000 | 394,698,000 | 349,133,000 | 317,806,000 | 308,453,000 | 320,319,000 | 325,942,000 | ||||||||||||||||||||||||||
liabilities and stockholders' equity | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
current maturities of long-term debt | 750,000 | 1,696,000 | 3,536,000 | 4,683,000 | 4,826,000 | 15,449,000 | 15,510,000 | 15,915,000 | 16,320,000 | 6,159,000 | 6,159,000 | 7,959,000 | 10,065,000 | 10,047,000 | 10,047,000 | 10,116,000 | 10,216,000 | 10,577,000 | 9,153,000 | 9,878,000 | 10,373,000 | 10,868,000 | 11,163,000 | 11,458,000 | 11,458,000 | 11,458,000 | 11,458,000 | 11,708,000 | 11,743,000 | 13,730,000 | 14,231,000 | 14,724,000 | 29,974,000 | 39,581,000 | 39,485,000 | 38,952 | 13,806 | 13,745,000 | 13,511 | 12,928,000 | 11,470,000 | 11,717,000 | 11,661,000 | 13,126,000 | 13,442,000 | 13,610,000 | 12,930,000 | 12,248,000 | 10,956,000 | 10,610,000 | 10,195,000 | 10,149,000 | 9,363,000 | 9,599,000 | 9,597,000 | 10,149,000 | 10,319,000 | 9,363,000 | 11,008,000 | 9,597,000 | 10,319,000 | ||||||||||
accumulated other comprehensive income,net of tax | 433,000 | -298,000 | -269,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,289 shares at august 29, 2020 and 26,287 shares at may 30, 2020 | -26,676,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total liabilities and stockholders' equity | 1,167,880,000 | 1,206,694,000 | 1,156,278,000 | 1,150,447,000 | 1,033,094,000 | 1,111,765,000 | 928,653,000 | 811,661,000 | 745,627,000 | 726,316,000 | 640,843,000 | 631,284,000 | 582,845 | 501,236,000 | 364,568,000 | 257,901,000 | 269,534,000 | 280,599,000 | 290,601,000 | 301,559,000 | 269,534,000 | 289,436,000 | 280,599,000 | 269,808,000 | 301,559,000 | 289,436,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
receivables: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables | 84,976,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income tax receivable | 9,884,000 | 9,745,000 | 55,970,000 | 52,691,000 | 49,919,000 | 39,932,000 | 34,855,000 | 11,830,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other | 3,515,000 | 4,956,000 | 5,108,000 | 3,248,000 | 5,436,000 | 2,964,000 | 4,538,000 | 3,234,000 | 4,138,000 | 3,008,000 | 375,000 | 946 | 3,137,000 | 1,084,000 | 695,000 | 417,000 | 695,000 | 417,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade accounts payable | 55,904,000 | 39,210,000 | 37,840,000 | 30,629,000 | 36,262,000 | 44,709,000 | 38,974,000 | 47,234,000 | 55,227,000 | 50,122,000 | 37,479,000 | 40,327 | 35,691,000 | 27,978,000 | 20,034,000 | 21,507,000 | 20,034,000 | 21,507,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accrued wages and benefits | 23,277,000 | 22,914,000 | 18,967,000 | 15,809,000 | 23,198,000 | 16,939,000 | 15,205,000 | 14,407,000 | 12,434,000 | 10,802,000 | 9,426,000 | 9,559 | 9,111,000 | 7,273,000 | 5,740,000 | 6,700,000 | 5,740,000 | 6,700,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accrued expenses and other liabilities | 13,001,000 | 11,087,000 | 12,956,000 | 13,415,000 | 7,671,000 | 9,173,000 | 12,775,000 | 9,827,000 | 11,552,000 | 8,621,000 | 14,106,000 | 8,537 | 10,964,000 | 9,800,000 | 7,346,000 | 11,156,000 | 7,346,000 | 11,156,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commitments and contingencies - see note 18 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
stockholders' equity: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury, at cost – 26,287 and 26,366 shares in 2020 and 2019, respectively | -26,674,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total cal-maine foods, inc. stockholders' equity | 1,009,675,000 | 986,624,000 | 953,333,000 | 842,687,000 | 915,275,000 | 703,564,000 | 593,833,000 | 517,732,000 | 479,125,000 | 418,906,000 | 377,929,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
noncontrolling interest in consolidated entities | 584,000 | 562,000 | 2,466,000 | 3,182,000 | 2,974,000 | 2,886,000 | 2,687,000 | 2,349,000 | 2,020,000 | 1,956,000 | 1,901,000 | 1,806,000 | 1,946,000 | 1,954,000 | 1,969,000 | 2,086,000 | 998,000 | 912,000 | 312,000 | 203,000 | -29,000 | -973,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade and other receivables (less allowance for doubtful accounts of | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
825 and 206 at february 29, 2020 and june 1, 2019, respectively) | 100,962,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commitments and contingencies - see note 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock, 0.01 par value... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
february 29, 2020 and june 1, 2019, respectively, and 43,974 and 43,895 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
shares outstanding at february 29, 2020 and june 1, 2019, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a convertible common stock, 0.01 par value... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding at february 29, 2020 and june 1, 2019 | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,287 and 26,366 shares at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
february 29, 2020 and june 1, 2019 | -26,674,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total cal-maine foods, inc. stockholders’ equity | 947,448,000 | 933,731,000 | 941,301,000 | 1,005,069,000 | 977,742,000 | 962,877,000 | 897,639,000 | 801,998,000 | 827,564,000 | 866,416,000 | 862,963,000 | 885,458,000 | 913,996,000 | 872,861,000 | 799,477,000 | 672,090,000 | 637,611,000 | 612,783,000 | 572,157,000 | 542,929,000 | 525,212,000 | 521,210,000 | 500,278,000 | 485,696,000 | 453,571,000 | 436,965,000 | 421,664,000 | 414,506,000 | 391,845,000 | 381,622,000 | 363,775,000 | 340,592,000 | 328,531 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
358 and 206 at november 30, 2019 and june 1, 2019, respectively) | 118,046,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commitment and contingencies - see note 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
november 30, 2019 and june 1, 2019, respectively, and 43,893 and 43,895 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
shares outstanding at november 30, 2019 and june 1, 2019, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding at november 30, 2019 and june 1, 2019 | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,368 and 26,366 shares at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
november 30, 2019 and june 1, 2019 | -25,888,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
422 and 206 at august 31, 2019 and june 1, 2019, respectively) | 78,359,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
property, plant and equipment | 462,148,000 | 456,294,000 | 439,300,000 | 434,398,000 | 421,717,000 | 425,384,000 | 433,482,000 | 443,093,000 | 452,099,000 | 458,184,000 | 461,378,000 | 448,547,000 | 404,787,000 | 392,274,000 | 382,271,000 | 372,207,000 | 363,705,000 | 348,782,000 | 339,249,000 | 326,390,000 | 306,528,000 | 277,169,000 | 269,522,000 | 266,008,000 | 269,395,000 | 271,199,000 | 237,973,000 | 222,615,000 | 222,176,000 | 222,600,000 | 222,131,000 | 224,887,000 | 225,210,000 | 227,756,000 | 233,206,000 | 234,111,000 | 486,444,000 | 481,711,000 | 476,430 | 473,455,000 | 436,857 | 428,321,000 | 206,493,000 | 403,933,000 | 393,155,000 | 383,788,000 | 363,209,000 | 346,805,000 | 340,870,000 | 341,194,000 | 337,627,000 | 277,165,000 | 279,745,000 | 278,739,000 | 273,985,000 | 279,745,000 | 271,283,000 | 273,985,000 | |||||||||||||
other intangible assets | 23,058,000 | 23,762,000 | 24,466,000 | 25,174,000 | 25,616,000 | 26,307,000 | 27,018,000 | 27,726,000 | 28,590,000 | 29,149,000 | 29,920,000 | 28,159,000 | 4,642,000 | 4,958,000 | 5,495,000 | 6,134,000 | 6,837,000 | 7,560,000 | 8,262,000 | 8,989,000 | 9,695,000 | 10,423,000 | 11,100,000 | 11,257,000 | 11,612,000 | 12,326,000 | 7,683,000 | 8,223,000 | 7,529,000 | 8,028,000 | 8,527,000 | 9,027,000 | 9,526,000 | 10,063,000 | 10,687,000 | 11,961,000 | 11,935,000 | 12,523,000 | 15,056 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
other long-lived assets | 4,111,000 | 9,032,000 | 8,816,000 | 9,059,000 | 8,905,000 | 4,734,000 | 5,079,000 | 5,300,000 | 4,990,000 | 4,585,000 | 4,717,000 | 4,799,000 | 4,117,000 | 4,397,000 | 7,017,000 | 6,915,000 | 6,441,000 | 6,405,000 | 6,499,000 | 6,544,000 | 6,544,000 | 6,680,000 | 5,994,000 | 6,707,000 | 6,665,000 | 2,472 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commitment and contingencies - see note 11 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
august 31, 2019, and june 1, 2019, respectively, and 43,893 and 43,895 shares | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding at august 31, 2019 and june 1, 2019, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a convertible common stock, .01 par value... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and outstanding at august 31, 2019 and june 1, 2019 | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,367 and 26,366 shares at august 31, 2019 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and june 1, 2019 | -25,878,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables, less allowance for doubtful accounts of 206 in 2019 and 268 in 2018 | 57,059,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other assets: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accrued dividends payable | 13,245,000 | 7,246,000 | 4,135,000 | 17,093,000 | 21,388,000 | 36,410,000 | 47,674,000 | 15,372,000 | 16,961,000 | 12,201,000 | 9,218,000 | 10,497,000 | 14,284,000 | 8,703,000 | 1,642,000 | 10,184,000 | 4,764,000 | 3,138,000 | 12,419,000 | 8,701,000 | 7,753,000 | 1,039,000 | 2,424,000 | 11,206,000 | 5,062,000 | 1,588,000 | 7,009,000 | 11,511,000 | 4,087,000 | 3,422 | 10,281,000 | 9,081 | 3,781,000 | 12,186,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accrued income taxes payable | 17,446,000 | 5,288,000 | 2,983,000 | 359,000 | 12,092,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
long-term debt, less current maturities | 641,000 | 2,554,000 | 5,048,000 | 6,113,000 | 7,302,000 | 7,000,000 | 8,125,000 | 9,250,000 | 21,081,000 | 22,611,000 | 34,591,000 | 40,795,000 | 43,320,000 | 45,845,000 | 48,352,000 | 50,877,000 | 53,384,000 | 50,214,000 | 52,415,000 | 54,647,000 | 56,878,000 | 59,309,000 | 62,036,000 | 64,762,000 | 67,488,000 | 70,215,000 | 73,691,000 | 76,418,000 | 95,170,000 | 98,343,000 | 101,507,000 | 104,699,000 | 108,348,000 | 112,272,000 | 87,930 | 115,983 | 119,213,000 | 105,127 | 101,972,000 | 85,680,000 | 90,220,000 | 92,572,000 | 97,437,000 | 99,410,000 | 94,383,000 | 90,650,000 | 90,004,000 | 95,047,000 | 100,918,000 | 71,091,000 | 72,845,000 | 72,297,000 | 79,033,000 | 80,434,000 | 72,845,000 | 81,169,000 | 72,297,000 | 84,971,000 | 80,434,000 | 81,169,000 | |||||||||||
commitments and contingencies – see notes 7, 8, and 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
120,000 shares authorized and 70,261 shares issued in 2019 and 2018 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
43,894 and 43,831 shares outstanding in 2019 and 2018, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4,800 shares authorized, issued and outstanding in 2019 and 2018, respectively | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury, at cost – 26,366 and 26,430 shares in 2019 and 2018, respectively | -25,866,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
318 and 268 at march 2, 2019 and june 2, 2018, respectively) | 93,222,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
current maturities of long-term debt and capital lease obligations | 2,444,000 | 3,192,000 | 3,271,000 | 3,926,000 | 4,316,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
long-term debt and capital lease obligations, less current maturities | 677,000 | 713,000 | 1,496,000 | 3,351,000 | 4,204,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
contingencies - see note 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
march 2, 2019, and june 2, 2018, respectively, and 43,895 and 43,831 shares | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding at march 2, 2019 and june 2, 2018, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and outstanding at march 2, 2019 and june 2, 2018 | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,366 and 26,430 shares at march 2, 2019 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and june 2, 2018 | -25,865,000 | -24,974,000 | -24,966,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
442 and 268 at december 1, 2018 and june 2, 2018, respectively) | 110,837,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commitments and contingencies - see note 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
december 1, 2018, and june 2, 2018, respectively, and 43,828 and 43,831 shares | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding at december 1, 2018 and june 2, 2018, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and outstanding at december 1, 2018 and june 2, 2018 | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accumulated other comprehensive loss, net of tax | -882,000 | -340,000 | -693,000 | -792,000 | -400,000 | -96,000 | -128,000 | -69,000 | -222,000 | -967,000 | -320,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,432 and 26,430 shares at december 1, 2018 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
354 and 268 at september 1, 2018 and june 2, 2018, respectively) | 94,548,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commitments and contingencies - see note 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 43,831 shares outstanding at september 1, 2018 and june 2, 2018, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and outstanding at september 1, 2018 and june 2, 2018 | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,430 shares at september 1, 2018 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables, less allowance for doubtful accounts of 268 in 2018 and 386 in 2017 | 80,731,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investments in affiliates | 66,806,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
120,000 shares authorized and 70,261 shares issued in 2018 and 2017 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
43,831 and 43,777 shares outstanding in 2018 and 2017, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4,800 shares authorized, issued and outstanding in 2018 and 2017, respectively | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury, at cost – 26,430 and 26,484 shares in 2018 and 2017, respectively | -24,966,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
521 and 386 at march 3, 2018 and june 3, 2017, respectively) | 121,642,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other investments | 70,417,000 | 68,821,000 | 69,435,000 | 69,296,000 | 68,832,000 | 63,894,000 | 58,483,000 | 53,975,000 | 47,971,000 | 40,248,000 | 37,477,000 | 18,843,000 | 15,587,000 | 15,286,000 | 9,833,000 | 6,786,000 | 5,957,000 | 17,787,000 | 17,008,000 | 20,413,000 | 19,765,000 | 18,567,000 | 18,187,000 | 22,330,000 | 16,420,000 | 16,567,000 | 15,795,000 | 19,142,000 | 18,910,000 | 17,518,000 | 16,673,000 | 17,708,000 | 19,653,000 | 17,954,000 | 18,250 | 18,069 | 16,781,000 | 16,522 | 16,366,000 | 13,421,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||
other assets | 4,714,000 | 4,779,000 | 4,833,000 | 4,912,000 | 4,824,000 | 4,911,000 | 5,031,000 | 4,976,000 | 5,235,000 | 5,106,000 | 6,745,000 | 6,564,000 | 1,013,000 | 1,743,000 | 1,601 | 8,253,000 | 6,615 | 4,538,000 | 7,461,000 | 7,476,000 | 2,944,000 | 2,550,000 | 2,652,000 | 2,700,000 | 2,929,000 | 2,944,000 | 1,393,000 | 1,438,000 | 1,985,000 | 1,616,000 | 1,438,000 | 1,737,000 | 1,616,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accrued legal settlement expense - see note 4 | 80,750,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
at march 3, 2018 and june 3, 2017, respectively, and 43,832 and 43,777 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
shares outstanding at march 3, 2018 and june 3, 2017, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and outstanding at march 3, 2018 and june 3, 2017, respectively | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,431 and 26,484 shares at march 3, 2018 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and june 3, 2017, respectively | -24,967,000 | -23,940,000 | -23,936,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
916 and 386 at december 2, 2017 and june 3, 2017, respectively) | 111,290,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accrued legal settlement expense - see notes 4 and 10 | 80,750,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
at december 2, 2017 and june 3, 2017, respectively, and 43,775 and 43,777 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
shares outstanding at december 2, 2017 and june 3, 2017, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and outstanding at december 2, 2017 and june 3, 2017, respectively | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,486 and 26,484 shares at december 2, 2017 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
435 and 386 at september 2, 2017 and june 3, 2017, respectively) | 75,626,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
at september 2, 2017 and june 3, 2017, respectively, and 43,773 and 43,777 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
shares outstanding at september 2, 2017 and june 3, 2017, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and outstanding at september 2, 2017 and june 3, 2017, respectively | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,488 and 26,484 shares at september 3, 2017 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables, less allowance for doubtful accounts of 386 in 2017 and 727 in 2016 | 61,261,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commitments and contingencies – see notes 8, 9, and 13 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
120,000 shares authorized and 70,261 shares issued in 2017 and 2016 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
43,777 and 43,737 shares outstanding in 2017 and 2016, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4,800 shares authorized, issued and outstanding in 2017 and 2016, respectively | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury, at cost – 26,484 and 26,524 shares in 2017 and 2016, respectively | -23,914,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
368 and 727 at february 25, 2017 and may 28, 2016, respectively) | 79,179,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
at february 25, 2017 and may 28, 2016, respectively, and 43,777 and 43,737 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
shares outstanding at february 25, 2017 and may 28, 2016, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and outstanding at february 25, 2017 and may 28, 2016, respectively | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,484 and 26,524 shares at february 25, 2017 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and may 28, 2016, respectively | -23,913,000 | -22,336,000 | -22,314,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
564 and 727 at november 26, 2016 and may 28, 2016, respectively) | 81,718,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
at november 26, 2016 and may 28, 2016, respectively | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
43,730 and 43,737 shares outstanding at november 26, 2016 and may 28, 2016, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and outstanding at november 26, 2016 and may 28, 2016, respectively | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,531 and 26,524 shares at november 26, 2016 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
944 and 727 at august 27, 2016 and may 28, 2016, respectively) | 74,099,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
at august 27, 2016 and may 28, 2016, respectively | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
43,733 and 43,737 shares outstanding at august 27, 2016 and may 28, 2016, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and outstanding at august 27, 2016 and may 28, 2016, respectively | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,527 and 26,524 shares at august 27, 2016 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables, less allowance for doubtful accounts of 727 in 2016 and 513 in 2015 | 62,012,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
120,000 and 70,261 shares authorized and issued in 2016 and 2015, respectively | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
43,737 and 43,698 shares outstanding in 2016 and 2015, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4,800 shares authorized, issued and outstanding in 2016 and 2015, respectively | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury, at cost –26,524 and 26,563 shares in 2016 and 2015, respectively | -22,272,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
450 and 513 at february 27, 2016 and may 30, 2015, respectively) | 110,765,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income taxes payable | 7,946,000 | 88,902,000 | 76,735,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 43,738 and 43,698 shares outstanding, at february 27, 2016 and may 30, 2015, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a common stock, 0.01 par value... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding at february 27, 2016 and may 30, 2015 | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,523 and 26,563 shares at february 27, 2016 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and may 30, 2015, respectively | -22,254,000 | -20,545,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
noncontrolling interests in consolidated entities | 2,020,000 | 2,286,000 | 2,055,000 | 836,000 | 1,045,000 | 1,013,000 | 698,000 | 595,000 | 454,000 | 115,000 | 119,000 | 255,000 | 62,000 | -119,000 | -92,000 | -2,341,000 | -2,181,000 | -1,182,000 | -1,866,000 | -1,283,000 | -1,224 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
815 and 513 at november 28, 2015 and may 30, 2015, respectively) | 157,836,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 43,695 and 43,698 shares outstanding, at november 28, 2015 and may 30, 2015, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding at november 28, 2015 and may 30, 2015 | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,566 and 26,563 shares at november 28, 2015 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
743 and 513 at august 29, 2015 and may 30, 2015, respectively) | 184,925,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued, and 43,698 shares outstanding, at august 29, 2015 and may 30, 2015 | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding at august 29, 2015 and may 30, 2015 | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,563 shares at august 29, 2015 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and may 30, 2015 | -20,482,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables, less allowance for doubtful | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accounts of 513 in 2015 and 430 in 2014 | 99,013,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
notes receivable – noncurrent | 52,000 | 52,000 | 211,000 | 486,000 | 512,000 | 539,000 | 565,000 | 562,000 | 588,000 | 2,153,000 | 2,583,000 | 2,693,000 | 2,803,000 | 2,912,000 | 3,049,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
depreciation | 358,790,000 | 314,935,000 | 249,958 | 193,590,000 | 127,388,000 | 132,058,000 | 127,388,000 | 132,058,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commitments and contingencies – see notes 8, 9, and 14 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 120,000 in 2015 and 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 70,261 shares in 2015 and 2014 with | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
43,698 and 43,562 shares outstanding, respectively | 703,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 4,800 in 2015 and 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 4,800 in 2015 and 2014 | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury, at cost –26,563 shares in 2015 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 26,699 in 2014 | -20,482,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables (less allowance for doubtful accounts of 1,205 at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
february 28, 2015 and 430 at may 31, 2014) and other receivables | 106,368,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock, 0.01 par value per share... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued, and 43,672 and 43,562 shares outstanding, at february 28, 2015 and | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
may 31, 2014, respectively | 703,000 | 703,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a common stock, 0.01 par value per share... | 24,000 | 24,000 | 24,000 | 24,000 | 24,000 | 24,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding at february 28, 2015 and may 31, 2014 | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,589 shares at february 28, 2015 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 26,699 at may 31, 2014, respectively | -20,502,000 | -20,570,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables (less allowance for doubtful accounts of 890 at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
november 29, 2014 and 430 at may 31, 2014) and other receivables | 118,850,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued, and 43,582 and 43,562 shares outstanding, at november 29, 2014 and | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding at november 29, 2014 and may 31, 2014 | 48,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,679 shares at november 29, 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables (less allowance for doubtful accounts of 496 at august 30, 2014 and 430 at may 31, 2014) and other receivables | 89,762,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares – 60,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,791 shares outstanding at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
august 30, 2014 and 21,781 at may 31, 2014, respectively | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at august 30, 2014 and may 31, 2014 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 13,340 shares at august 30, 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 13,350 at may 31, 2014, respectively | -20,437,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accounts of 430 in 2014 and 771 in 2013 | 82,978,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accrued legal settlement expense | 28,000,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 60,000 in 2014 and 2013 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares in 2014 and 2013 with | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21,781 and 21,698 shares outstanding, respectively | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 2,400 in 2014 and 2013 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 2,400 in 2014 and 2013 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury, at cost –13,350 shares in 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 13,432 in 2013 | -20,453,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables (less allowance for doubtful accounts of 680 at march 1, 2014 and 771 at june 1, 2013) and other receivables | 97,795,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,782 shares outstanding at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
march 1, 2014 and 21,698 at june 1, 2013 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 13,349 shares at march 1, 2014 and 13,432 at june 1, 2013 | -20,453,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables (less allowance for doubtful accounts of 564 at november 30, 2013 and 771 at june 1, 2013) and other receivables | 106,883,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,708 shares outstanding at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
november 30, 2013 and 21,698 at june 1, 2013 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 13,422 shares at november 30, 2013 and 13,432 at june 1, 2013 | -20,557,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables (less allowance for doubtful accounts of 571 at august 31, 2013 and 771 at june 1, 2013) and other receivables | 84,463,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
august 31, 2013 and 21,698 at june 1, 2013 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 13,422 shares at august 31, 2013 and 13,432 at june 1, 2013 | -20,557,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables, less allowance for doubtful accounts of 771 in 2013 and 589 in 2012 | 79,352,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commitments and contingencies – see notes 3, 8, 9, and 14 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a common stock | 24,000 | 24,000 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury, at cost –13,432 shares in 2013 and 13,609 in 2012 | -20,572,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables (less allowance for doubtful accounts of 529 at march 2, 2013 and 589 at june 2, 2012) and other receivables | 85,100,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,698 shares outstanding at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
march 2, 2013 and 21,521 shares outstanding at june 2, 2012 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at march 2, 2013 and june 2, 2012 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 13,432 shares at march 2, 2013 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 13,609 shares at june 2, 2012 | -20,572,000 | -20,669,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables (less allowance for doubtful accounts of 529 at december 1, 2012 and 589 at june 2, 2012) and other receivables | 99,964,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,635 shares outstanding at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
december 1, 2012 and 21,521 shares outstanding at june 2, 2012 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 13,495 shares at december 1, 2012 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables (less allowance for doubtful accounts of 503 at september 1, 2012 and 589 at june 2, 2012) and other receivables | 76,751,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares – 60,000 issued 35,130 shares and 21,521 shares outstanding at september 1, 2012 and june 2, 2012 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 13,609 shares at september 1, 2012 and june 2, 2012 | -20,843,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables, less allowance for doubtful accounts of 589 in 2012 and 686 in 2011 | 58,630,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
insurance claims receivable | 5,008,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commitments and contingencies – see notes 2, 7, 8, and 13 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury, at cost –13,609 shares in 2012 and 13,665 in 2011 | -20,843,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables (less allowance for doubtful accounts of 645 at february 25, 2012 and 686 at may 28, 2011) and other receivables | 66,339,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other non-current liabilities | 4,188,000 | 3,702,000 | 3,794,000 | 3,849,000 | 3,752,000 | 3,799,000 | 3,133,000 | 3,005,000 | 3,005 | 4,437,000 | 4,262 | 4,192,000 | 2,240,000 | 2,210,000 | 2,180,000 | 3,701,000 | 3,920,000 | 3,890,000 | 19,468,000 | 19,165,000 | 1,971,000 | 1,900,000 | 1,900,000 | 1,821,000 | 1,900,000 | 1,820,000 | 1,821,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commitments and contingencies – see note 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares; 21,477 shares outstanding at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
february 25, 2012 and 21,465 shares outstanding at may 28, 2011 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at february 25, 2012 and may 28, 2011 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 13,653 shares at february 25, 2012 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 13,665 shares at may 28, 2011 | -20,911,000 | -20,920,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables (less allowance for doubtful accounts of 378 at november 26, 2011 and 686 at may 28, 2011) and other receivables | 88,109,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares; 21,471 shares outstanding at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
november 26, 2011 and 21,465 shares outstanding at may 28, 2011 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accumulated other comprehensive loss net of tax | -24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 13,659 shares at november 26, 2011 and 13,665 shares at may 28, 2011 | -20,920,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,471 shares outstanding at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
august 27, 2011 and 21,465 shares outstanding at may 28, 2011 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at august 27, 2011 and may 28, 2011 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 13,659 shares at august 27, 2011 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investment securities trading | 22,900,000 | 32,800,000 | 33,000,000 | 33,100 | 33,150,000 | 37,650 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accounts of 686 in 2011 and 595 in 2010 | 54,774,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commitments and contingencies – see notes 8, 9, & 14 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 60,000 in 2011 and 2010 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares in 2011 and 2010 with | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21,465 and 21,441 shares outstanding respectively | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 2,400 in 2011 and 2010 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 2,400 in 2011 and 2010 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury, at cost –13,665 shares in 2011 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 13,689 in 2010 | -20,929,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade and other receivables, less allowance for doubtful accounts of 475 at february 26, 2011 and 595 at may 29, 2010 | 65,131,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock 0.01 par value per share... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,465 shares outstanding at february 26, 2011 and 21,441 shares outstanding at may 29, 2010 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a common stock 0.01 par value per share... | 24,000 | 24,000 | 24,000 | 24,000 | 24,000 | 24,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 13,665 shares at february 26, 2011 and 13,689 shares at may 29, 2010 | -20,929,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,453 shares outstanding at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
november 27, 2010 and 21,441 shares outstanding at may 29, 2010 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at november 27, 2010 and may 29, 2010 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 13,677 shares at november 27, 2010 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 13,689 shares at may 29, 2010 | -20,947,000 | -20,947,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
august 28, 2010 and 21,441 shares outstanding at may 29, 2010 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at august 28, 2010 and may 29, 2010 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 13,677 shares at august 28, 2010 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables, less allowance for doubtful accounts of 595 in 2010 and 394 in 2009 | 43,212,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
current maturities of purchase obligation | 8,400 | 9,100,000 | 11,182 | 10,988,000 | 10,358,000 | 10,758,000 | 10,758,000 | 6,769,000 | 5,435,000 | 5,435,000 | 5,435,000 | 5,435,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 60,000 in 2010 and 2009 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares in 2010 and 2009 with 21,441 and 21,389 shares outstanding respectively | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 2,400 in 2010 and 2009 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 2,400 in 2010 and 2009 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury, at cost, –13,689 shares in 2010 and 13,741 in 2009 | -20,966,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
amortizable intangible assets | 13,971,000 | 14,639,000 | 14,444 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
less accumulated depreciation | -250,208,000 | -242,985,000 | -236,004 | -222,581,000 | -216,128 | -210,180,000 | -192,656,000 | -187,627,000 | -178,278,000 | -172,271,000 | -167,887,000 | -164,628,000 | -159,681,000 | -153,210,000 | -151,782,000 | -147,376,000 | -140,536,000 | -151,782,000 | -137,102,000 | -140,536,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net property, plant and equipment | 236,236,000 | 238,726,000 | 240,426 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,425 shares outstanding at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
february 27, 2010 and 21,389 shares outstanding at may 30, 2009 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at february 27, 2010 and may 30, 2009 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury – 13,705 shares at february 27, 2010 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 13,741 shares at may 30, 2009 | -20,911,000 | -21,018,000 | -21,018 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,407 shares outstanding at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
november 28, 2009 and 21,389 shares outstanding at may 30, 2009 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at november 28, 2009 and may 30, 2009 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury – 13,723 shares at november 28, 2009 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
august 29, 2009 and 21,389 shares outstanding at may 30, 2009 | 351 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at august 29, 2009 and may 30, 2009 | 24 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury – 13,723 shares at august 29, 2009 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investments securities available-for-sale | 15,165 | 40,754,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accounts of 394 in 2009 and 313 in 2008 | 43,682 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investments securities trading | 33,150 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
non-controlling interests in consolidated entities | 958 | 1,114,000 | 1,999 | 2,070,000 | 1,687,000 | 1,707,000 | 888,000 | 1,194,000 | 1,894,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
purchase obligation, less current maturities | 9,598,000 | 9,600,000 | 9,437,000 | 5,848,000 | 9,867,000 | 9,673,000 | 9,479,000 | 9,284,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commitments and contingencies – see notes 7,8,9, and 11 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 60,000 in 2009 and 2008 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares in 2009 and 2008 with | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21,389 and 21,317 shares outstanding respectively | 351 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 2,400 in 2009 and 2008 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 2,400 in 2009 and 2008 | 24 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury, at cost, –13,741 shares in 2009 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 13,813 in 2008 | -21,045 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accumulated other comprehensive loss | -924,000 | -852,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total stockholders' equity | 332,051 | 275,680,000 | 155,739,000 | 113,501,000 | 121,855,000 | 130,428,000 | 134,624,000 | 140,165,000 | 121,855,000 | 122,999,000 | 130,428,000 | 93,259,000 | 140,165,000 | 122,999,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares – 60,000 issued 35,130 shares and 21,389 shares outstanding at february 28, 2009 and 21,317 shares outstanding at may 31, 2008 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury – 13,741 shares at february 28, 2009 and 13,813 shares at may 31, 2008 | -21,045,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash in escrow designated for acquisition | 11,405 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,389 shares outstanding at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
november 29, 2008 and 21,317 shares outstanding at may 31, 2008 | 351 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at november 29, 2008 and may 31, 2008 | 24 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury – 13,741 shares at november 29, 2008 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 13,813 shares at may 31, 2008 | -21,045 | -21,045,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 60,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
august 30, 2008 and 21,317 shares outstanding at may 31, 2008 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at august 30, 2008 and may 31, 2008 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury - 13,741 shares at august 30, 2008 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables, less allowance for doubtful accounts of 313 in 2008 and 150 in 2007 | 44,793,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commitments and contingencies – see notes 5 and 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury–13,813 shares in 2008 and 13,937 in 2007 | -21,156,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investments | 59,250,000 | 46,951,000 | 39,500,000 | 28,600,000 | 10,000,000 | 10,000,000 | 24,600,000 | 9,000,000 | 20,995,000 | 35,384,000 | 2,093,000 | 23,778,000 | 36,352,000 | 35,384,000 | 10,105,000 | 2,093,000 | 36,352,000 | 10,105,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
notes receivable and investments | 59,142,000 | 9,893,000 | 8,373,000 | 7,913,000 | 8,241,000 | 8,496,000 | 7,975,000 | 8,900,000 | 7,546,000 | 9,544,000 | 11,681,000 | 12,736,000 | 12,652,000 | 12,455,000 | 11,681,000 | 12,736,000 | 9,578,000 | 12,455,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
dividends payable | 19,059,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,312 shares outstanding at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
march 1, 2008 and 21,193 shares outstanding at june 2, 2007 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at march 1, 2008 and june 2, 2007 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury - 13,818 shares at march 1, 2008 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 13,937 shares at june 2, 2007 | -21,013,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,311 shares outstanding at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
december 1, 2007 and 21,193 shares outstanding at june 2, 2007 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at december 1, 2007 and june 2, 2007 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury - 13,819 shares at december 1, 2007 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 60,000 issued 35,130 shares and 21,215 shares outstanding at september 1, 2007 and 21,193 shares at june 2, 2007 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury - 13,915 shares at september 1, 2007 and 13,937 shares at june 2, 2007 | -21,311,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accounts of 150 in 2007 and 346 in 2006 | 37,096,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
recoverable federal and state income taxes | 3,596,000 | 10,270,000 | 6,676,000 | 5,007,000 | 6,676,000 | 5,007,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 60,000 in 2007 and 2006 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,193 shares outstanding in 2007 and 21,103 shares in 2006 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 2,400 in 2007 and 2006 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 2,400 in 2007 and 2006 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury-13,937 shares in 2007 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 14,039 in 2006 | -21,346,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
recoverable federal income taxes | 836,000 | 1,086,000 | 1,152,000 | 11,214,000 | 8,468,000 | 6,048,000 | 8,468,000 | 6,860,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
minority interest | 923,000 | 752,000 | 782,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,158 shares outstanding at march 3, 2007 and 21,103 shares at june 3, 2006 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury-13,972 shares at march 3, 2007 and 14,027 at june 3, 2006 | -21,398,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,103 shares outstanding at december 2, 2006 and june 3, 2006 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury-14,027 shares at december 2, 2006 and june 3, 2006 | -21,483,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 35,130 at september 2, 2006 and june 3, 2006 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a common stock 0.01 par value... | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury-14,027 shares at september 2, 2006 and at june 3, 2006 | -21,483,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 35,130 at february 25, 2006 and may 28, 2005 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury-14,031 shares at february 25, 2006 and 14,043 at may 28, 2005 | -21,489,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 35,130 at november 26, 2005 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and may 28, 2005 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding 2,400 shares at november 26, 2005 and | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
may 28, 2005 | 24,000 | 351,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury-14,035 shares at november 26, 2005 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 14,043 at may 28, 2005 | -21,495,000 | -21,495,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 35,130 at august 27, 2005 and | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at august 27,2005 and may 28,2005 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury-14,035 shares at august 27, 2005 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accounts of 92 in 2005 and 90 in 2004 | 16,044,000 | 16,044,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables, less allowance for doubtful - sum | 16,739,000 | 22,360,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other assets: - sum | 16,190,000 | 17,562,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 60,000 in 2005 and 2004 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 35,130 in 2005 and 2004 | 351,000 | 351,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 2,400 in 2005 and 2004 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 2,400 in 2005 and 2004 | 24,000 | 24,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury (14,043 shares in 2005 and 13,307 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
shares in 2004) | -21,507,000 | -21,507,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 35,130 at february 26, | 351,000 | 351,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2005 and may 29, 2004 | 351,000 | 351,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and outstanding 2,400 shares | 24,000 | 24,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury-13,803 shares at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
february 26, 2005 and 13,307 shares at may 29, | -12,426,000 | -12,426,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 35,130 at august 28, 2004 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and may 29,2004 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at august 28,2004 and may 29,2004 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury-13,699 shares at august 28, 2004 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 13,307 at may 29, 2004 | -16,934,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accounts of 90 in 2004 and 1,158 in 2003 | 21,943,000 | 21,943,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 60,000 in 2004 and 30,000 in 2003 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 35,130 in 2004 and 17,565 in 2003 | 351,000 | 351,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 2,400 in 2004 and 1,200 in 2003 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 2,400 in 2004 and 1,200 in 2003 | 24,000 | 24,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury | -12,426,000 | -12,426,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
notes receivable | 1,495,000 | 1,495,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 30,000,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 17,565,200 | 176,000 | 176,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding 1,200,000 shares | 12,000 | 12,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury-6,660,503 shares at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
february 28, 2004 and 7,000,812 shares at may 31, 2003 | -12,453,000 | -12,453,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 17,565,200 at november 29, 2003 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and may 31, 2003 | 176,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 1,200,000 shares | 12,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury-6,797,301 shares at november 29, 2003 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 7,000,812 shares at may 31, 2003 | -12,737,000 |
Cashflow Statements:
Quarterly
Annual
| Unit: USD | 2020-11-28 | 2020-08-29 | 2020-05-30 | 2020-02-29 | 2019-11-30 | 2019-08-31 | 2019-06-01 | 2019-03-02 | 2018-12-01 | 2018-09-01 | 2018-06-02 | 2018-03-03 | 2017-12-02 | 2017-09-02 | 2017-08-29 | 2017-06-03 | 2017-02-25 | 2016-11-26 | 2016-08-30 | 2016-08-27 | 2016-05-28 | 2016-02-27 | 2015-11-28 | 2015-08-29 | 2015-05-30 | 2015-02-28 | 2014-11-29 | 2014-08-30 | 2014-05-31 | 2014-03-01 | 2013-11-30 | 2013-08-31 | 2013-06-01 | 2013-03-02 | 2012-12-01 | 2012-09-01 | 2012-06-02 | 2012-02-25 | 2011-11-26 | 2011-08-27 | 2011-05-28 | 2011-02-26 | 2010-11-27 | 2010-08-28 | 2010-05-29 | 2010-02-27 | 2009-11-28 | 2009-08-29 | 2009-05-30 | 2009-02-28 | 2008-11-29 | 2008-08-30 | 2008-05-31 | 2008-03-01 | 2007-12-01 | 2007-09-01 | 2007-06-02 | 2007-03-03 | 2006-12-02 | 2006-09-02 | 2006-06-03 | 2005-08-27 | 2005-05-28 | 2005-02-26 | 2004-11-26 | 2004-08-28 | 2004-08-27 | 2004-05-28 | 2004-02-26 | 2003-11-29 | 2003-08-28 | 2003-05-29 | 2003-02-28 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
operating activities: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net loss | 12,155,000 | -19,399,000 | -5,431,000 | -8,108,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
depreciation and amortization | 14,561,000 | 14,744,000 | 15,192,000 | 15,340,000 | 13,951,000 | 13,620,000 | 13,793,000 | 13,628,000 | 13,682,000 | 13,547,000 | 13,695,000 | 13,719,000 | 13,475,000 | 13,137,000 | 11,061,000 | 13,389,000 | 15,740,000 | 13,852,000 | 9,123,000 | 11,159,000 | 14,391,000 | 11,078,000 | 11,046,000 | 11,061,000 | 10,507,000 | 10,217,000 | 10,861,000 | 9,123,000 | 9,885,000 | 9,306,000 | 9,119,000 | 8,893,000 | 9,455,000 | 8,543,000 | 8,246,000 | 7,929,000 | 7,947,000 | 7,544,000 | 7,603,000 | 7,658,000 | 7,662,000 | 7,582,000 | 7,653,000 | 7,857,000 | 9,382,000 | 7,384,000 | 7,607,000 | 7,412,000 | -20,448,924 | 6,494,000 | 6,241,000 | ||||||||||||||||||||||
impairment loss on property, plant & equipment | 0 | 0 | 2,919,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other adjustments | -22,567,000 | -10,145,000 | 8,707,000 | -17,359,000 | -31,496,000 | 13,427,000 | -29,182,000 | -5,108,000 | -28,833,000 | 98,935,000 | -18,447,000 | -1,036,000 | -26,164,000 | -39,866,000 | 649,000 | -25,626,000 | -43,152,000 | 25,381,000 | -1,036,000 | 7,109,000 | -17,610,000 | 649,000 | 9,126,000 | -17,531,000 | -26,157,000 | -5,243,000 | 3,982,000 | -35,254,000 | -4,421,000 | -10,719,000 | -8,985,000 | 3,290,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net cash from operations | 4,149,000 | -14,800,000 | 37,818,000 | -13,594,000 | -60,678,000 | 66,920,000 | 6,506,000 | 21,182,000 | 81,244,000 | 86,329,000 | -21,487,000 | 154,115,000 | -125,286,000 | -108,146,000 | 37,957,000 | -45,447,000 | 32,268,000 | 146,337,000 | 154,115,000 | 68,285,000 | 30,112,000 | 37,957,000 | 61,388,000 | 17,835,000 | -8,366,000 | 33,847,000 | 26,558,000 | -17,805,000 | 6,291,000 | 1,692,000 | -5,405,000 | 20,931,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
capital expenditures | -27,035,000 | -25,338,000 | -26,494,000 | -44,436,000 | -23,670,000 | -17,869,000 | -9,773,000 | -9,199,000 | -3,468,000 | -3,654,000 | -6,517,000 | -15,266,000 | -11,827,000 | -20,125,000 | -20,524,000 | -23,895,000 | -21,091,000 | -18,762,000 | -15,266,000 | -19,074,000 | -22,511,000 | -20,524,000 | -13,158,000 | -16,314,000 | -11,455,000 | -4,214,000 | -7,462,000 | -7,445,000 | -5,005,000 | -6,473,000 | -4,625,000 | -5,920,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
free cash flows | -22,886,000 | -40,138,000 | 11,324,000 | -58,030,000 | -84,348,000 | 49,051,000 | -3,267,000 | 11,983,000 | 77,776,000 | 82,675,000 | -28,004,000 | 138,849,000 | -137,113,000 | -128,271,000 | 17,433,000 | -69,342,000 | 11,177,000 | 127,575,000 | 138,849,000 | 49,211,000 | 7,601,000 | 17,433,000 | 48,230,000 | 1,521,000 | -19,821,000 | 29,633,000 | 19,096,000 | -25,250,000 | 1,286,000 | -4,781,000 | -10,030,000 | 15,011,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investing activities: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
purchases of investment securities | -5,442,000 | -24,195,000 | -1,984,000 | -1,008,000 | -9,108,000 | -43,627,000 | -35,771,000 | -42,793,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
sales and maturities of investment securities | 30,846,000 | 28,231,000 | 44,373,000 | 67,241,000 | 69,919,000 | 49,616,000 | 51,916,000 | 55,294,000 | 52,980,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
distributions from unconsolidated entities | 2,000,000 | 650,000 | 1,000,000 | 3,757,000 | 1,499,000 | 858,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
acquisition of business | 0 | 0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
purchases of property, plant and equipment | -27,035,000 | -25,338,000 | -29,578,000 | -26,494,000 | -44,436,000 | -23,670,000 | -31,148,000 | -17,869,000 | -9,773,000 | -9,199,000 | -6,032,000 | -3,468,000 | -3,654,000 | -6,517,000 | -15,266,000 | -11,795,000 | -11,827,000 | -20,125,000 | -20,524,000 | -23,895,000 | -14,016,000 | -21,091,000 | -18,762,000 | -15,266,000 | -20,154,000 | -19,074,000 | -22,511,000 | -20,524,000 | -18,261,000 | -13,158,000 | -16,314,000 | -11,455,000 | -7,169,000 | -4,214,000 | -7,462,000 | -7,445,000 | -7,785,000 | -6,585,000 | -7,470,000 | -5,005,000 | -6,656,000 | -4,490,000 | -3,123,000 | -6,473,000 | -5,183,000 | -4,840,000 | -6,138,000 | -4,625,000 | 19,392,888 | -4,276,000 | -9,223,000 | -5,920,000 | -8,105,000 | -4,530,000 | -6,401,000 | -5,006,000 | -6,827,000 | -5,238,000 | -5,433,000 | -1,649,000 | -3,778,000 | -5,361,000 | 686,000 | -3,524,000 | -1,649,000 | -6,347,000 | -5,793,000 | 1,118,000 | -3,524,000 | -5,043,000 | -3,224,000 | ||
net proceeds from disposal of property, plant and equipment | 72,000 | 181,000 | 1,467,000 | -27,000 | 483,000 | 1,383,000 | 363,000 | 758,000 | 361,000 | 93,000 | 384,000 | 359,000 | 146,000 | 74,000 | 171,000 | 8,000 | -69,000 | 77,000 | 86,000 | 10,000 | 829,000 | 2,505,000 | 48,000 | 171,000 | 1,886,000 | 59,000 | 86,000 | 179,000 | 430,000 | 22,000 | 62,000 | 0 | 26,000 | 36,000 | 1,031,000 | 33,000 | 0 | 9,000 | 1,840,000 | 8,000 | 48,000 | 9,000 | 5,680,000 | 91,000 | 370,000 | 809,000 | -140,000 | 116,000 | 152,000 | 190,000 | 193,000 | 1,914,000 | 173,000 | 0 | 277,000 | 1,540,000 | 1,382,000 | 186,000 | 1,540,000 | 186,000 | |||||||||||||
net cash from investing activities | 441,000 | -20,471,000 | -99,636,000 | 19,625,000 | -20,736,000 | 39,382,000 | -2,191,000 | -110,889,000 | 7,472,000 | -84,249,000 | 23,816,000 | -69,714,000 | -10,430,000 | 113,754,000 | 86,313,000 | -24,486,000 | 55,690,000 | -115,253,000 | 1,041,000 | -138,690,000 | -69,714,000 | -44,336,000 | -50,104,000 | -22,706,000 | -24,486,000 | -36,858,000 | -46,199,000 | -24,638,000 | 8,312,000 | -14,452,000 | -45,388,000 | 5,044,000 | -33,542,000 | 14,606,000 | -43,122,000 | -22,101,000 | 23,568,000 | 8,753,000 | -29,366,000 | -16,678,000 | 6,686,000 | -28,950,000 | -29,553,000 | -7,332,000 | 4,284,000 | 109,188,506 | -6,956,000 | -67,576,000 | -34,779,000 | -2,525,000 | -12,367,000 | -27,516,000 | -24,497,000 | -6,595,000 | 9,337,000 | -5,780,000 | 15,146,000 | -50,646,000 | 24,765,000 | -7,713,000 | 9,937,000 | 15,146,000 | -15,106,000 | 30,978,000 | -13,926,000 | 9,937,000 | -35,475,000 | -4,562,000 | |||||
financing activities: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
purchase of common stock by treasury | 0 | -889,000 | -10,000 | -11,000 | 0 | -979,000 | 0 | -1,103,000 | -4,000 | -21,000 | -40,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
distributions to noncontrolling interests | 0 | 1,000 | -756,000 | -10,000 | 582,000 | 356,000 | -429,000 | -73,000 | -444,000 | -449,000 | -10,000 | -286,000 | -226,000 | -429,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
principal payments on long-term debt | 0 | 0 | -750,000 | -750,000 | -1,208,000 | -8,310,000 | -11,812,000 | 503,000 | -435,000 | -2,625,000 | -1,530,000 | -17,564,000 | -1,530,000 | -13,780,000 | -8,310,000 | -2,507,000 | -2,525,000 | -2,576,000 | -2,625,000 | -2,861,000 | -2,231,000 | -2,927,000 | -2,726,000 | -2,726,000 | -2,726,000 | -3,022,000 | -2,726,000 | -2,726,000 | -2,726,000 | -3,727,000 | -2,762,000 | -20,739,000 | -3,674,000 | -3,658,000 | -18,441,000 | -13,807,000 | -3,829,000 | -5,124,000 | -2,907,000 | 19,934,978 | -2,250,000 | -2,289,000 | -21,641,000 | -6,232,000 | -1,671,000 | -1,660,000 | -2,110,000 | -1,708,000 | -1,166,000 | 15,912,000 | -22,884,000 | -1,399,000 | -1,708,000 | 32,219,000 | -1,399,000 | -1,457,000 | |||||||||||||||||
principal payments on finance lease | -51,000 | -50,000 | -50,000 | -49,000 | -49,000 | -48,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
contributions | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net cash from financing activities | -91,000 | -50,000 | -50,000 | -938,000 | -808,000 | -1,565,000 | -14,029,000 | -9,022,000 | -5,003,000 | -18,398,000 | -1,187,000 | -2,346,000 | -1,215,000 | -950,000 | -23,700,000 | -11,812,000 | 19,028,000 | 10,247,000 | -13,440,000 | -1,643,000 | -108,365,000 | -40,200,000 | -61,985,000 | -23,700,000 | -19,007,000 | -15,031,000 | -12,074,000 | -13,440,000 | -17,071,000 | -10,860,000 | -4,562,000 | -2,507,000 | -12,893,000 | -7,130,000 | -6,156,000 | -15,165,000 | -11,396,000 | -10,393,000 | -4,777,000 | -4,994,000 | -34,181,000 | -8,663,000 | -5,256,000 | -25,379,000 | -25,227,000 | -8,031,000 | 24,931,000 | -14,220,000 | 2,518,237 | 4,121,000 | -1,062,000 | -5,594,000 | -27,062,000 | -9,235,000 | 4,649,000 | -6,347,000 | 1,035,000 | -8,053,000 | -2,373,000 | -1,954,000 | -2,951,000 | -6,052,000 | -1,954,000 | -8,162,000 | -3,832,000 | -4,416,000 | -6,052,000 | -1,486,000 | 1,379,000 | ||||
net change in cash and cash equivalents | 4,499,000 | -35,321,000 | 56,505,000 | -35,138,000 | -22,861,000 | 51,165,000 | -2,819,000 | 593,000 | 86,370,000 | 865,000 | 1,379,000 | 60,701,000 | 7,496,000 | -11,586,000 | 31,000 | 8,600,000 | -6,891,000 | -54,338,000 | 60,701,000 | 3,150,000 | -4,668,000 | 31,000 | 4,329,000 | -11,365,000 | -2,561,000 | -18,671,000 | 25,446,000 | -66,512,000 | -9,868,000 | 8,063,000 | 24,865,000 | 14,275,000 | -16,064,000 | -17,001,000 | 30,012,000 | 59,669,000 | -15,341,000 | 48,207,000 | -49,273,000 | -19,442,000 | 57,263,000 | 5,418,000 | 8,085,000 | 3,770,000 | -5,353,000 | 3,422,000 | 4,965,000 | 24,925,000 | -11,384,000 | 4,119,000 | 4,965,000 | 4,119,000 | |||||||||||||||||||||
cash and cash equivalents at beginning of period | 0 | 78,130,000 | 0 | 0 | 69,247,000 | 0 | 0 | 48,431,000 | 0 | 0 | 17,564,000 | 8,667,000 | 14,525,000 | 14,525,000 | 14,521,000 | 29,046,000 | 0 | 0 | 8,667,000 | 0 | 0 | 14,521,000 | 0 | 0 | 24,984,000 | 0 | 0 | 97,128,000 | 0 | 0 | 57,679,000 | 0 | 0 | 99,453,000 | 0 | 0 | 66,883,000 | 0 | 0 | 94,858,000 | 0 | 0 | 15,032,000 | 0 | 0 | 13,295,000 | 20,221,000 | 16,408,000 | -16,408,000 | 36,629,000 | 20,221,000 | 30,537,000 | -30,537,000 | 36,629,000 | 0 | ||||||||||||||||||
cash and cash equivalents at end of period | 4,499,000 | 42,809,000 | 56,505,000 | -35,138,000 | 46,386,000 | 51,165,000 | -2,819,000 | 49,024,000 | 86,370,000 | 865,000 | 18,943,000 | 69,368,000 | 22,021,000 | 2,939,000 | 14,552,000 | 37,646,000 | -6,891,000 | -54,338,000 | 69,368,000 | 3,150,000 | -4,668,000 | 14,552,000 | 4,329,000 | -11,365,000 | 22,423,000 | -18,671,000 | 25,446,000 | 30,616,000 | -9,868,000 | 8,063,000 | 82,544,000 | 14,275,000 | -16,064,000 | 82,452,000 | 30,012,000 | 59,669,000 | 51,542,000 | 48,207,000 | -49,273,000 | 75,416,000 | 57,263,000 | 5,418,000 | 23,117,000 | 3,770,000 | -5,353,000 | 16,717,000 | 25,186,000 | 41,333,000 | -27,792,000 | 40,748,000 | 25,186,000 | 34,254,000 | -20,713,000 | 40,748,000 | 35,105,000 | ||||||||||||||||||
supplemental information: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash paid for operating leases | 0 | 237,000 | 236,000 | 237,000 | 201,000 | 197,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
interest paid | 194,000 | -65,000 | 421,000 | -14,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash flows from operating activities: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income | 33,951,000 | -69,154,500 | 30,843,000 | 27,244,000 | 11,147,000 | 36,558,000 | 17,966,000 | 19,253,000 | 16,433,000 | -9,003,000 | -34,230,000 | -887,000 | -17,963,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
adjustments to reconcile net income to net cash from operating activities: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
deferred income taxes | 30,376,000 | 30,297,000 | -12,571,000 | 30,376,000 | 30,297,000 | 12,633,000 | -10,405,000 | 11,895,000 | -7,815,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
equity in income of affiliates | 730,000 | 310,000 | -5,833,000 | 730,000 | 310,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
loss on disposal of property, plant and equipment | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
impairment loss on fixed assets | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
stock compensation expense, net of amounts paid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
unrealized losses on investments | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
gains on sales of investments | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
purchases of equity securities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
sales of equity securities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
amortization of investments | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other | -814,000 | 1,038,000 | -814,000 | 1,038,000 | 1,938,000 | -143,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
change in operating assets and liabilities, net of effects from acquisitions: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
decrease in receivables and other assets | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
increase in inventories | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
decrease in accounts payable, accrued expenses and other liabilities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net cash from operating activities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash flows from investing activities: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
purchases of investments | -44,197,000 | -63,431,000 | -15,872,000 | -65,793,000 | -47,604,000 | -27,053,000 | 14,903,547 | -7,700,000 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
sales of investments | 33,552,000 | 27,633,000 | 34,104,000 | 43,942,000 | 23,363,000 | 156,080,000 | 151,354,000 | 41,926,000 | 92,833,000 | 182,963,000 | 117,376,000 | 60,561,000 | 43,942,000 | 37,290,000 | 37,242,000 | 30,321,000 | 41,926,000 | 16,705,000 | 39,003,000 | 23,209,000 | 29,200,000 | 10,714,000 | 20,217,000 | 120,838,000 | 36,341,000 | 26,840,000 | 26,261,000 | 23,368,000 | 39,327,000 | 28,907,000 | 34,680,000 | 22,400,000 | 51,251,000 | 14,715,000 | 1,557,000 | 6,147,000 | 9,118,000 | -16,044,612 | 5,545,000 | 6,015,000 | 4,500,000 | 5,000,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||
acquisition of businesses, net of cash acquired | 0 | 0 | 0 | -508,000 | 91,131,777 | -61,466,000 | 0 | -29,757,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investment in unconsolidated entities | -1,000 | 0 | 0 | -4,272,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash flows from financing activities: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
contributions from (distributions to) to noncontrolling interest partners | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
payments of dividends | -15,380,000 | -10,446,000 | -89,004,000 | -36,457,000 | -47,694,000 | -15,380,000 | -16,972,000 | -12,220,000 | -9,272,000 | -10,446,000 | -14,218,000 | -8,681,000 | -10,167,000 | -4,784,000 | -3,134,000 | -12,439,000 | -1,050,000 | -2,435,000 | -1,598,000 | -7,009,000 | 0 | -3,425,000 | -3,781,000 | -12,186,000 | -294,000 | -293,000 | -292,000 | -292,000 | -283,000 | -301,000 | -292,000 | -301,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
increase in cash and cash equivalents | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash and cash equivalents at beginning of year | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash and cash equivalents at end of year | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income taxes paid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income including noncontrolling interest | 13,771,000 | -10,186,000 | -45,721,000 | 39,865,000 | 22,006,000 | 12,743,000 | 144,090,000 | -114,862,000 | -82,132,000 | 28,185,000 | -30,980,000 | 64,342,000 | 109,910,000 | 144,090,000 | 50,959,000 | 36,861,000 | 28,185,000 | 42,956,000 | 26,247,000 | 8,898,000 | 30,547,000 | 14,330,000 | 9,520,000 | 3,054,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
payment of dividends | -7,259,000 | -4,135,000 | -17,075,000 | -597,000 | -150,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash flows from operating activities | -23,429,000 | 38,288,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income including noncontrolling interests | 37,397,000 | 26,284,000 | 6,069,000 | 33,459,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
amortization of investment securities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
decrease in inventories | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
increase in accounts payable, accrued expenses and other liabilities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash flows from investing activities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
purchases of investments securities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
payments received on notes receivable and from investments in affiliates | 512,000 | 600,000 | 534,000 | 1,400,000 | 3,442,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash flows from financing activities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
contributions from (distributions to) noncontrolling interest partners | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
supplemental cash flow information: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash paid during the year for: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income taxes paid (refunds received) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
interest | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net cash used by investing activities | -6,733,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
contributions from noncontrolling interests | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
principal payments on long-term debt and capital lease obligations | -784,000 | -862,000 | -1,323,000 | -1,243,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
proceeds from unconsolidated entities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
payments received from unconsolidated entities | 1,000,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
recovery of note receivable | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investment in red river valley egg farm llc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
purchase of investments | -24,117,000 | -110,151,000 | -2,653,000 | -80,668,000 | 43,300,000 | 30,385,000 | -43,709,000 | -9,008,000 | -92,073,000 | -179,574,000 | -80,668,000 | -70,784,000 | -25,463,000 | -43,709,000 | -13,181,000 | -62,591,000 | -49,769,000 | -50,947,000 | -14,883,000 | -39,191,000 | -1,015,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investment in joint venture | -1,300,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
payments received from affiliates | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
contributions from (distributions to) noncontrolling interests | 0 | 0 | 279,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net loss including noncontrolling interest | -26,081,000 | -16,177,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
payments received on notes receivable and from affiliates | 3,377,000 | 8,000 | 107,000 | 4,453,000 | 1,005,000 | 745,000 | 1,250,000 | 3,824,000 | 746,000 | 107,000 | 626,000 | 38,000 | 745,000 | 627,000 | 26,000 | 3,726,000 | 1,200,000 | 0 | 5,085,000 | 4,120,000 | 1,606,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investment in joint ventures | -1,200,000 | -18,000,000 | -5,500,000 | -9,500,000 | -1,709,000 | -18,000,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
item 2. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
item 3. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
item 4. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
part ii. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
item 1. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
item 1a. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
item 6. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
signatures | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
assets | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
current assets: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash and cash equivalents | 69,368,000 | 14,552,000 | 69,368,000 | 14,552,000 | 23,117,000 | 16,717,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investment securities available-for-sale | 286,485,000 | 196,427,000 | 286,485,000 | 196,427,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade and other receivables (less allowance for doubtful accounts of | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
743 and 513 at august 29, 2015 and may 30, 2015, respectively) | 184,925,000 | 184,925,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
inventories | 148,591,000 | 144,626,000 | 148,591,000 | 144,626,000 | 66,310,000 | -62,808,000 | 57,310,000 | -55,658,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
prepaid expenses and other current assets | 4,347,000 | 4,240,000 | 4,347,000 | 4,240,000 | 1,596,000 | 2,403,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total current assets | 693,716,000 | 449,607,000 | 693,716,000 | 449,607,000 | 183,025,000 | 120,779,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
property, plant and equipment | 363,705,000 | 326,390,000 | 363,705,000 | 326,390,000 | 383,788,000 | 340,870,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
goodwill | 29,196,000 | 29,196,000 | 29,196,000 | 29,196,000 | 4,195,000 | 4,016,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other investments | 37,477,000 | 9,833,000 | 37,477,000 | 9,833,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other intangible assets | 6,837,000 | 9,695,000 | 6,837,000 | 9,695,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other assets | 5,235,000 | 5,235,000 | 2,944,000 | 2,700,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total assets | 1,136,166,000 | 829,358,000 | 1,136,166,000 | 829,358,000 | 394,698,000 | 308,453,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
liabilities and stockholders’ equity | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
current liabilities: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accounts payable and accrued expenses | 86,874,000 | 73,244,000 | 86,874,000 | 73,244,000 | 62,127,000 | 42,539,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accrued dividends payable | 47,674,000 | 9,218,000 | 47,674,000 | 9,218,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
current maturities of long-term debt | 7,959,000 | 10,116,000 | 7,959,000 | 10,116,000 | 13,126,000 | 12,248,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income taxes payable | 76,735,000 | 76,735,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total current liabilities | 249,618,000 | 122,875,000 | 249,618,000 | 122,875,000 | 94,655,000 | 72,117,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
long-term debt, less current maturities | 34,591,000 | 48,352,000 | 34,591,000 | 48,352,000 | 97,437,000 | 90,004,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other noncurrent liabilities | 5,629,000 | 4,394,000 | 5,629,000 | 4,394,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total liabilities | 334,634,000 | 215,562,000 | 334,634,000 | 215,562,000 | 221,193,000 | 194,357,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commitments and contingencies - see note 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
stockholders’ equity: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock, 0.01 par value, 120,000 shares authorized, 70,261 shares | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued, and 43,698 shares outstanding, at august 29, 2015 and may 30, 2015 | 703,000 | 703,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a common stock, 0.01 par value, 4,800 shares authorized, | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding at august 29, 2015 and may 30, 2015 | 48,000 | 48,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
paid-in capital | 44,056,000 | 40,984,000 | 44,056,000 | 40,984,000 | 29,179,000 | 28,755,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
retained earnings | 775,310,000 | 591,310,000 | 775,310,000 | 591,310,000 | 165,262,000 | 106,449,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accumulated other comprehensive income, net of tax | -158,000 | 551,000 | -158,000 | 551,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,563 shares at august 29, 2015 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and may 30, 2015 | -20,482,000 | -20,482,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total cal-maine foods, inc. stockholders’ equity | 799,477,000 | 612,783,000 | 799,477,000 | 612,783,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
noncontrolling interests in consolidated entities | 2,055,000 | 1,013,000 | 2,055,000 | 1,013,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total stockholders’ equity | 801,532,000 | 613,796,000 | 801,532,000 | 613,796,000 | 173,505,000 | 114,096,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total liabilities and stockholders’ equity | 1,136,166,000 | 829,358,000 | 1,136,166,000 | 829,358,000 | 394,698,000 | 308,453,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net sales | 609,895,000 | 356,944,000 | 609,895,000 | 356,944,000 | 178,598,000 | -77,834,000 | 137,737,000 | 115,308,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cost of sales | 346,824,000 | 275,843,000 | 346,824,000 | 275,843,000 | 133,018,000 | 106,901,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
gross profit | 263,071,000 | 81,101,000 | 263,071,000 | 81,101,000 | 45,580,000 | 8,407,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
selling, general, and administrative expense | 42,963,000 | 39,938,000 | 42,963,000 | 39,938,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
operating income | 220,108,000 | 41,163,000 | 220,108,000 | 41,163,000 | 26,932,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other income | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
interest income | 27,000 | 27,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
royalty income | 606,000 | 572,000 | 606,000 | 572,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
patronage dividends | 237,000 | 237,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income before income taxes and noncontrolling interest | 220,657,000 | 42,786,000 | 220,657,000 | 42,786,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income tax expense | 76,567,000 | 14,601,000 | 76,567,000 | 14,601,000 | 9,257,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income before noncontrolling interest | 144,090,000 | 28,185,000 | 144,090,000 | 28,185,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
less: net income attributable to noncontrolling interest | 1,067,000 | 530,000 | 1,067,000 | 530,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income attributable to cal-maine foods, inc. | 143,023,000 | 27,655,000 | 143,023,000 | 27,655,000 | 4,763,000 | -3,832,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income per common share attributable to cal-maine foods, inc.: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic | 2,970 | 1,150 | 2,970 | 1,150 | 760 | -230 | 23,490,000 | 24,166,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
diluted | 2,950 | 1,140 | 2,950 | 1,140 | 760 | -230 | 23,490,000 | 24,166,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
dividends per common share | 983 | 381 | 983 | 381 | 12.5 | 12.5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
weighted-average shares outstanding: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income, including noncontrolling interests | 144,090,000 | 28,185,000 | 144,090,000 | 28,185,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other comprehensive loss, before tax: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
unrealized holding loss on available-for-sale securities, net of reclassification adjustments | -300,000 | -16,000 | -300,000 | -16,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other comprehensive loss, before tax | -300,000 | -16,000 | -300,000 | -16,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income tax benefit related to items of other comprehensive income | 120,000 | 120,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other comprehensive loss, net of tax | -180,000 | -10,000 | -180,000 | -10,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
comprehensive income | 143,910,000 | 28,175,000 | 143,910,000 | 28,175,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
less: comprehensive income attributable to the noncontrolling interest | 1,067,000 | 530,000 | 1,067,000 | 530,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
comprehensive income attributable to cal-maine foods, inc. | 142,843,000 | 27,645,000 | 142,843,000 | 27,645,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
proceeds from issuance of common stock from treasury | 60,000 | -1,820,000 | 471,000 | 0 | 0 | 60,000 | 8,000 | 52,000 | 0 | 219,000 | 0 | 22,000 | 93,000 | 0 | 203,000 | 71,000 | 0 | 71,000 | -104,000 | 55,000 | 262,000 | 179,000 | -179,000 | 427,000 | 9,000 | 9,000 | 491,000 | 117,000 | 46,000 | 2,531,000 | -122,000 | 168,000 | 46,000 | 168,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
flocks | 89,206,000 | 93,734,000 | 89,206,000 | 93,734,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
eggs | 16,638,000 | 11,809,000 | 16,638,000 | 11,809,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
feed and supplies | 42,747,000 | 39,083,000 | 42,747,000 | 39,083,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income attributable to | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cal-maine foods, inc. | 143,023,000 | 27,655,000 | 143,023,000 | 27,655,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic weighted-average common shares | 48,163,000 | 24,065,000 | 48,163,000 | 24,065,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
effect of dilutive securities: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
restricted shares | 335,000 | 123,000 | 335,000 | 123,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock options | 11,000 | 11,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
dilutive potential common shares | 48,498,000 | 24,199,000 | 48,498,000 | 24,199,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income per common share | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
attributable to cal-maine foods, inc.: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income attributable to cal-maine foods, inc. available for dividend | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1/3 of net income attributable to cal-maine foods, inc. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock outstanding | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a common stock outstanding | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total common stock outstanding | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
dividends per common share* | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
contracts outstanding at period end | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commodity | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
corn | 139,000,000 | 139,000,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
soybean meal | 5,000 | 134,000,000 | 5,000 | 134,000,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total fair value of commodity contracts | 5,000 | 5,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
· | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
carrying value | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2.0% – 6.84% notes payable | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
series a senior secured notes at 5.45% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
august 29, 2015 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
us government and agency obligations | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
municipal bonds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commercial paper | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
corporate bonds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
foreign government obligations | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
asset backed securities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
mutual funds | 4,422,000 | 4,422,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
commodity contracts | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total assets measured at fair value | 4,422,000 | 1,481,000 | 4,422,000 | 1,481,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
liabilities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
contingent consideration | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total liabilities measured at fair value | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
may 30, 2015 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
certificates of deposit | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total current investment securities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total noncurrent investment securities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
within one year | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
after 1-5 years | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
after 5-10 years | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total | 346,824,000 | 275,843,000 | 346,824,000 | 275,843,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
balance at may 30, 2015 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
dividends | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
distribution to noncontrolling interest partners | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
restricted stock compensation | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
balance at august 29, 2015 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
interest expense | -534,000 | -534,000 | -1,647,000 | -1,795,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total net sales | 609,895,000 | 356,944,000 | 609,895,000 | 356,944,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
non-specialty shell egg sales | 422,921,000 | 238,500,000 | 422,921,000 | 238,500,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
specialty shell egg sales | 143,953,000 | 92,130,000 | 143,953,000 | 92,130,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
co-pack specialty shell egg sales | 13,999,000 | 10,137,000 | 13,999,000 | 10,137,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net shell egg sales | 582,658,000 | 343,474,000 | 582,658,000 | 343,474,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net shell egg sales as a percent of total net sales | 96,000 | 96,000 | 96,000 | 96,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
dozens sold: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
non-specialty shell egg | 195,352,000 | 195,352,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
specialty shell egg | 58,035,000 | 58,035,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
co-pack specialty shell egg | 5,387,000 | 5,387,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total dozens sold | 258,774,000 | 251,684,000 | 258,774,000 | 251,684,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net average selling price | 2,243 | 2,243 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cost of sales: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
farm production | 139,035,000 | 140,107,000 | 139,035,000 | 140,107,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
processing and packaging | 44,853,000 | 39,941,000 | 44,853,000 | 39,941,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outside egg purchases and other | 145,074,000 | 86,954,000 | 145,074,000 | 86,954,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total shell eggs | 328,962,000 | 267,002,000 | 328,962,000 | 267,002,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
egg products | 17,503,000 | 8,625,000 | 17,503,000 | 8,625,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
farm production cost | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
feed | 419 | 480 | 419 | 480 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outside egg purchases | 2,270 | 1,340 | 2,270 | 1,340 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
dozen produced | 202,648,000 | 192,216,000 | 202,648,000 | 192,216,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
dozen sold | 258,774,000 | 251,684,000 | 258,774,000 | 251,684,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
stock compensation expense | 700,000 | 635,000 | 700,000 | 635,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
specialty egg expense | 13,882,000 | 13,639,000 | 13,882,000 | 13,639,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
payroll and overhead | 9,585,000 | 7,406,000 | 9,585,000 | 7,406,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other incomes | 6,602,000 | 6,791,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
delivery expense | 12,194,000 | 11,467,000 | 12,194,000 | 11,467,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
location | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
okeechobee, fl | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
south texas | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
bremen, ky | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
shady dale, ga | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
chase, ks | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
bethune, sc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
edwards, ms | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
quincy, fl | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
delta, ut | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
a. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
no. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3.1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3.2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
31.1* | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
31.2* | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
32** | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
99.1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
101.ins*+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
101.sch*+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
101.cal*+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
101.lab*+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
101.pre*+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
* | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
** | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
date: september 28, 2015 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
timothy a. dawson | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
vice president, chief financial officer | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
michael d. castleberry | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
vice president, controller | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
large accelerated filer ☑ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
non – accelerated filer ☐ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
loss on fair value adjustment of contingent consideration | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investment in southwest specialty egg llc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
distributions to noncontrolling interest partners | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables (less allowance for doubtful accounts of 890 at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
november 29, 2014 and 430 at may 31, 2014) and other receivables | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other long-lived assets | 4,585,000 | 4,585,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
notes receivable – noncurrent | 52,000 | 52,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock, 0.01 par value per share, 120,000 shares authorized, 70,261 shares | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued, and 43,582 and 43,562 shares outstanding, at november 29, 2014 and | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
may 31, 2014, respectively | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a common stock, 0.01 par value per share, 4,800 shares authorized, | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding at november 29, 2014 and may 31, 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,679 shares at november 29, 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 26,699 at may 31, 2014, respectively | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
omp | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
unrealized holding gain on available-for-sale securities, net of reclassification adjustments | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other comprehensive income, net of tax | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investment in southwest specialty, llc | -3,010,000 | -5,150,000 | -3,010,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
number of shares | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding, may 31, 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
granted | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
vested | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
forfeited | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding, november 29, 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
fourth quarter fiscal 2013 loss | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income available for dividend calculation | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1/3 of net income attributable to cal-maine foods, inc. available and accrued for dividend | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5.45 – 6.4% notes payable | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
state municipal bonds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
us government obligations | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
government agency bonds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
variable rate demand notes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
mutual funds* | 1,481,000 | 1,481,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total available-for-sale securities at fair value | 1,481,000 | 1,481,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
balance at may 31, 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(gains)/losses recognized in earnings | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
actual payments made | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
balance at november 29, 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
amortized cost | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total available-for-sale securities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total noncurrent available-for-sale securities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
total current available-for-sale securities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
dividends* | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2-for-1 stock split effected in the form of a dividend | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
proceeds from stock option exercise | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
percentage of net sales | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
0.3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
non-specialty shell egg dozens sold | 199,261,000 | 199,261,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
specialty shell egg dozens sold | 47,232,000 | 47,232,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
co-pack specialty shell egg dozens sold | 5,191,000 | 5,191,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
dade city, fl | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
wharton, tx | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3.1* | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
date: december 29, 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
large accelerated filer | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
non – accelerated filer | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables (less allowance for doubtful accounts of 496 at august 30, 2014 and 430 at may 31, 2014) and other receivables | 89,762,000 | 89,762,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock, 0.01 par value per share: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares – 60,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,791 shares outstanding at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
august 30, 2014 and 21,781 at may 31, 2014, respectively | 351,000 | 351,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a common stock, 0.01 par value per share, authorized, issued and | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding 2,400 shares at august 30, 2014 and may 31, 2014 | 24,000 | 24,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 13,340 shares at august 30, 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and 13,350 at may 31, 2014, respectively | -20,437,000 | -20,437,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding, august 30, 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
balance at august 30, 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
date: september 29, 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
adjustments to reconcile net income | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
to net cash from operating activities: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
non-cash gain on delta egg acquisition | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
change in operating assets and liabilities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
of effects from acquisitions: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
decrease in accrued expenses for payment of legal settlement expense | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income taxes, net of refunds received | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade receivables (less allowance for doubtful accounts of 1,205 at | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
february 28, 2015 and 430 at may 31, 2014) and other receivables | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued, and 43,672 and 43,562 shares outstanding, at february 28, 2015 and | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding at february 28, 2015 and may 31, 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury at cost – 26,589 shares at february 28, 2015 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other comprehensive income, before tax: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investment in southwest specialty eggs, llc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
outstanding, february 28, 2015 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5.4 – 6.4% notes payable | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
balance at february 28, 2015 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
grant of restricted stock, net of forfeitures | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1.2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
date: march 30, 2015 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
purchase of company stock | -1,769,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other income: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other expenses | 6,602,000 | 6,791,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
impairment (recovery) of note receivable | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
increase in receivables and other assets | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
payments received on notes receivable and | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
from investments in affiliates | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
increase in notes receivable and investments in affiliates | 0 | 0 | 0 | -294,000 | 0 | 0 | 0 | -516,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net proceeds from disposal of property, | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
plant and equipment | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
decrease in cash and cash equivalents | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
supplemental schedule of non-cash investing and financing activity: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issuance of stock from treasury | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
contingent consideration recognized in acquisition of business | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
losses recognized in earnings | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
property and equipment impairment charge | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
distribution from eggland’s besttm | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
impairment of note receivable | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(decrease) in accrued expenses for payment of legal settlement expense | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
acquisitions of businesses, net of cash acquired | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
acquisitions of businesses, net of cash | 0 | -58,589,000 | -16,318,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
gain on sale of eggland’s besttm investment | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
gain on deconsolidation of variable interest entity | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
loss on early extinguishment of debt | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(gain) on fair value adjustment of contingent consideration | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
change in operating assets and liabilities, net of effects from acquisitions decrease in receivables and other assets | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
payments received from sale of eggland’s besttm investment | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
payment for early extinguishment of debt | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
equity contribution to south texas protein, llc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
notes receivable from noncontrolling interest holders in south texas protein, llc, for capital contribution | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
gain on disposal of property, plant and equipment | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
interest on purchase obligation | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
change in operating assets and liabilities, net of effects from acquisitions | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
receivables and other assets | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accounts payable, accrued expenses and other liabilities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
long-term borrowings | 0 | -22,500,000 | 0 | 20,000,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
payment of purchase obligation | 0 | 1,000 | 0 | -8,150,000 | 13,706,439 | -1,296,000 | -840,000 | -11,585,000 | -5,760,000 | -6,769,000 | 0 | -6,101,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
proceeds from sale of non-voting stock in eggland’s besttm | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
operating activities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other net | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investing activities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
financing activities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
gain on sale of eggland’s besttm stock | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
payments received from sale of eggland’s besttm stock | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
stock options exercised | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
proceeds from long-term borrowings | 0 | 20,000,000 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other adjustments/net | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net loss attributable to noncontrolling interest | -209,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income attributable to noncontrolling interests | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
increase (decrease) in cash and cash equivalents | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
increase in notes receivable and equity investments in affiliates | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
noncontrolling interest allocation | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash in escrow designated for acquisition | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
payments received on notes receivable | 456,000 | 195,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
increase in notes receivable | 0 | -705,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
gain on disposal of property, plant and | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
equipment | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
stock compensation benefit, net of amounts paid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net change in non-controlling interest in consolidated entities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
of effects from acquisitions | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
accounts payable, accrued expenses | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
and other liabilities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
from investments | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
increase in notes receivable and investments | 2,026,000 | -2,922,000 | -651,000 | -22,000 | -150,000 | 0 | -1,030,000 | -1,529,000 | -552,000 | -552,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
proceeds from issuance of common stock from | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
treasury | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income taxes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
gain (loss) on disposal of property, plant and | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
increase in notes receivable and equity investments | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
proceeds from issuance of long-term debt | 29,765,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
depreciation/amortization | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
payments received on notes receivable and from investments | 372,000 | 183,000 | 481,000 | 91,000 | 286,000 | 232,000 | 328,000 | 1,418,000 | -444,000 | 732,000 | 701,000 | 1,418,000 | 950,000 | -662,000 | 701,000 | 2,209,000 | 157,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
principal payments of long-term debt | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
equity in loss of affiliates | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
gain (loss) on disposal of property, plant and equipment | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
capital distributions | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash from operations | 29,114,000 | 29,687,000 | 207,000 | 2,138,000 | -8,227,000 | -12,902,000 | 234,000 | -8,227,000 | 234,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
purchases of short-term investments | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
sales of short-term investments | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
investments | 46,951,000 | 10,000,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
trade and other receivables | 45,051,000 | 30,753,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
notes receivable and investments | 8,373,000 | 7,975,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
less accumulated depreciation | -187,627,000 | -167,887,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
current maturities of purchase obligation | 6,769,000 | 5,435,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
non-controlling interests in consolidated entities | 1,194,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
purchase obligation, less current maturities | 5,848,000 | 9,284,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other non-current liabilities | 2,180,000 | 3,890,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock 0.01 par value per share: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 60,000 issued 35,130 shares and 21,215 shares outstanding at september 1, 2007 and 21,193 shares at june 2, 2007 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a common stock 0.01 par value per share, authorized, issued and outstanding 2,400 shares at september 1, 2007 and june 2, 2007 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury - 13,915 shares at september 1, 2007 and 13,937 shares at june 2, 2007 | -21,311,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
selling, general and administrative | 18,648,000 | 14,470,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income (loss ) before income taxes | 27,223,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net income per common share: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
weighted average shares outstanding: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net decrease in investments | -7,450,000 | 15,000,000 | 14,389,000 | 7,875,000 | 13,810,000 | 12,574,000 | 14,389,000 | 12,574,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
purchases of common stock for treasury | -1,730,000 | -4,520,000 | -4,520,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
recoverable federal income taxes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
minority interest | 782,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
authorized shares - 60,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued 35,130 shares and 21,158 shares outstanding at march 3, 2007 and 21,103 shares at june 3, 2006 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a common stock 0.01 par value per share, authorized issued and outstanding 2,400 shares at march 3, 2007 and june 3, 2006 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury-13,972 shares at march 3, 2007 and 14,027 at june 3, 2006 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income (loss) before income taxes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
cash flows provided by operating activities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net proceeds from sale of property, plant and equipment | 216,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
financing activities: payment of purchase obligation | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic net income per share | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
diluted net income per share | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
recoverable federal and state income taxes | 3,596,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 35,130 at september 2, 2006 and june 3, 2006 | 351,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a common stock 0.01 par value, authorized, issued and outstanding 2,400 shares at september 2, 2006 and june 3, 2006 | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury-14,027 shares at september 2, 2006 and at june 3, 2006 | -21,483,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
operating loss | -6,063,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
loss before income taxes | -8,001,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
income tax benefit | -2,570,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net loss per common share: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
of effects from acquisition | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
non-cash investing activity - note receivable for | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
sale of livestock | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
issued and outstanding shares - 35,130 at february 25, 2006 and may 28, 2005 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
class a common stock 0.01 par value per share, authorized issued and outstanding 2,400 shares at february 25, 2006 and may 28, 2005 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common stock in treasury-14,031 shares at february 25, 2006 and 14,043 at may 28, 2005 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
13 weeks ended | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
aug. 27, 2005 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
add: stock-based employee | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
compensation expense included in | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
reported net loss | 20,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
deduct: total stock-based employee | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
compensation expense determined | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
under fair value-based method for | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
all awards | -7,000 | 411,000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pro forma net loss | -8,095,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
loss per share: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic-as reported | -350 | -40 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basic-pro forma | -350 | -60 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
diluted-as reported | -350 | -40 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
diluted-pro forma | -350 | -60 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
change in operating assets and liabilities: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net payments on note payable to bank | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
construction of production facilities | -161,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
increase in note receivable, investments and other assets | -536,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
feb. 26, 2005 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
reported net income | -861,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
pro forma net income | -1,337,000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
earnings per share: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net cash provided by( used in) financing activities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
construction of production and processing facilities | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
aug. 28, 2004 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
adjustments to reconcile net income to net cash | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
provided by operating activities: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net borrowings (payments) on note payable to bank | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
equity in (income) loss of affiliates | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
decrease in note receivable, investments and | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
net borrowings on notes payable to banks | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
proceeds from exercise of stock options | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
feb. 28, 2004 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
basis-pro forma | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
principal payments on long-term debt and capital leases | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
additional paid-in capital | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
sale of common stock from treasury | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
nov. 29, 2003 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
increase in note receivable, investments and |

